37第37章 (2/2)

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“摊位去哪摆?东西从哪进?酱料什么味?我一个都不会,就让我摆摊吗?我不行吧……”
  

  

  
大姨面露难色,很多事听着简单做起来就不是一回事,她虽然羡慕妹妹家开店赚钱,但是自己上手不一定行。
  

  

  
“大姨,你家没事的话,去我们家,我们回去研究一下。”严雪极力撺掇大姨跟着自己回家。
  

  

  
大姨只有一个儿子殷心,年轻的时候一直在外地工作。
  

  

  
大姨夫因为腿部的钢筋没有处理好,早早去世,只留大姨一个人在老家带孙子。
  

  

  
小时候大姨经常带孙子来韩妈妈家,一过就是好几天。
  

  

  
还不是没钱闹的,年轻人要赚钱养家,老年人只能在家带孩子,让孩子成为留守儿童,等长大了,孩子和父母关系不亲密,家庭关系也不和谐。
  

  

  
有钱就好了,大姨挣钱可以带大姨夫去大城市看腿,可以让殷大哥一家人在老家赚钱,一家人团团圆圆多好。
  

  

  
大姨仍然有些犹豫,最后还是韩妈妈一锤定音:“就听我的,跟我回去帮我做新产品。”
  

  

  
几个姨妈中,上辈子的韩妈妈和大姨很像,亲戚们之前拜托的事情学不会拒绝,总是很热心地答应,真正做的时候又心不甘情不愿。
  

  

  
经过改变,韩妈妈不一样了,她变得果断起来,做事情也爱思考了,赚钱的事更不会放手。
  

  

  
“那行吧。先说好,我不一定会。”大姨一脸忧色,总担心自己做不好。
  

  

  
“大姨,你那么厉害,我妈妈不会的东西你都会做呢,肯定能成功的。”
  

  

  
“你不说话没人当你是哑巴。”
  

  

  
韩妈妈一记眼神飞过来,按住了蠢蠢欲动的严雪。
  

  

  
既然要增加关东煮和炸串,几人去了趟菜市场,购买了一些冷冻丸子和蔬菜,再回头把上午的货带上,每个人都拎着好几包食材,浩浩荡荡地回到家。
  

  

  
几人分工合作,严雪和严飞负责清洗食材,大姨负责掌勺,韩妈妈负责穿串。
  

  

  
土豆片、火腿肠、年糕、丸子和五花肉。
  

  

  
起锅烧油,等油温升高,把刚才穿好的肉串和蔬菜放进油锅里炸。
  

  

  
“滋啦滋啦……”
  

  

  
没一会串串炸好了,严雪按照记忆里的蘸料配方让大姨调了一个微辣,焦黄酥脆的炸串撒上调料,香味直往鼻子里钻。
  

  

  
严雪拿了一根土豆片品尝,外面有些焦,里面中间的部分还有些生,“油温太高了,蘸料还可以。”
  

  

  
重新调试油温后炸出来的串串好了不少,严雪吃着分别撒上干蘸料和湿蘸料的炸串,终于满意了。
  

  

  
韩妈妈和大姨紧紧盯着严雪嘴里的食物,等着严雪评价。
  

  

  
“就这样,现在很好吃。”
  

  

  
“可以了?!”
  

  

  
大姨的声音陡然升高,一脸激动地抓住严雪的手,颤抖得说不出来话。
  

  

  
“嗯,我觉得很好吃,你们自己也尝尝。”
  

  

  
“好好,我尝尝……”
  

  

  
大姨的眼里似乎亮晶晶的,小心翼翼地拿出一串土豆片,放进调料碗里转一圈,最后吃到嘴里。
  

  

  
咸香辛辣的土豆片和家常菜的味道不
  

  

    

  

  




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