37第37章 (1/2)

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一家人去市里逛街，韩妈妈带着几人先去了趟大姨家。





大姨一个人在家闲着也没事，跟着一起逛。





最先来到批发市场，进货的时候，大姨发挥了她的长处，和老板谈了半天价格，最后成功帮严家的进货价格压了五毛钱。





别小看五毛钱，进货多了，能省不少成本呢。





“大姨你好厉害！”严雪毫不吝啬地夸赞。





买好店铺需要的东西，和老板说好下午来拿，一行人来到市中心准备吃午饭。





回来也有两个月，严雪无比怀念后世的各种小吃。





好久没吃到这些东西了，市里根本没看见卖的，最多就是一些凉皮、糕点，面饼之类的小吃。





“这家卖什么？好多人！”严雪精神一振，这家店门口许多人排队，每个人手里拿着一个塑料盆，拿着牌子等号。





“嗨吃麻辣烫……”





居然是麻辣烫，严雪的嘴里疯狂分泌口水，她的馋虫本性露出来了。





“妈妈，我们吃这个吧！”





“人太多了吧，还要排队。”





韩妈妈不愿意等，反倒是大姨点头答应：“小雪想吃就去呗，我和你妈去这个店里等你们吧。”





大姨指了指对门的餐馆，拉着韩妈妈走进去。





“好的，妈妈你们吃你们的，我点好了过去。”





严雪拿了个盆和牌子，走到队伍后面开始排队。





人看着挺多，排队却很快，只是店里桌子太少，根本坐不下。





好在严雪不需要在店里吃，她选好丸子、蔬菜和肉蛋，要了中辣，打包后来到对面。





炒菜出餐快，店里严爸爸几人已经吃上了。





严雪迫不及待地打开尝了一口，“唔……好吃，就是这个味道，太香了！”





“这么好吃吗？”





韩妈妈不太愿意让孩子吃外面的小吃，都是些没有营养的东西，但是严雪吃的不多，也就忍着没说。





“当然了！你们尝尝。”





严雪给每个人夹了一个丸子，嘴上念念有词：“要是有炸串就更好了，关东煮也行啊。”





“炸串我知道，关东煮是什么？”





大姨在市里也见过不少路边小吃摊，每个摊位面前总有小年轻等着买东西，也不知道现在的人怎么有这么多闲钱去挥霍。





严雪看着大姨的脸，见她有些感兴趣，一边吃一边解释：“关东煮其实和麻辣烫炸串什么的差不多，都是一些丸子、肉啊、蔬菜煮熟吃。





不一样的是，麻辣烫就是我吃的这个；炸串是把食物放进油锅里炸，熟了捞出来放上蘸酱就很美味了；关东煮是在一个锅里把东西煮熟，等人过来自己挑选，放进打包盒盛一点汤进去就行了。”





“这么简单？”





“是啊。”





“大姐，我觉得你可以试试这个。”韩妈妈的脑子里装的全是赚钱，一听就觉得不错。





“啊？做什么？”





“炸串和关东煮啊。”





韩妈妈饭也不吃了，凑到大姨面前帮她分析：“你看啊，小雪说的这几种都是小孩子们有钱就会买的吃食，像卖麻辣烫需要租店铺，成本比较高，但炸串和关东煮只需要一个摊位就行。”





“是啊大姨，炸串需要一口锅，关东煮也只需要一口锅，找一辆三轮车改造一下，摆上食物，做点蘸酱就能出摊。”





严雪也兴致勃勃地劝说，大姨的手很巧，会腌菜--


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，会做酱。以前过节包粽子包饺子、做腊肉和香肠都是她帮韩妈妈做。
  

  

  
“妈妈，我们店也可以加上关东煮。”
  

  

  
严雪一边劝大姨，一边劝韩妈妈。
  

  

  
“炸串可能油烟大，不适合店里，但是关东煮却没关系。正好给店铺添一种新品。”
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