20太后的寿宴邀请(2/2)
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尚衣局??那是专门给宫里做衣裳的地方。
他给尚衣局下令,让师傅给她做了一件厨师服。
“你……”她张了张嘴,“你为什么要对我这么好?”
萧煜珩被她问得微微一怔,然后移开视线,看向窗外:“……因为你是我的合伙人。合伙人要去参加选拔了,我总不能让你穿得太寒酸。”
谢语棠看着他那副故意装作漫不经心的样子,心里忽然涌起一种说不清道不明的东西。她没有拆穿他,只是把那件衣裳小心收好,说了一句:“谢了。明天穿这件去,保证给咱们‘有间食肆’长脸。”
萧煜珩嘴角微微上扬了一下,但很快又压了回去。
选拔当天,谢语棠天没亮就醒了。
她穿上那件雪白的厨师服,尺寸??居然刚刚好。不大不小,不松不紧,腰间的系带一扎,整个人立刻精神了几分。
她站在铜镜前看了看自己,心里暗暗感叹了一句:这人怕不是趁她睡觉的时候偷偷量过尺寸?
【宿主,本系统检测到你心跳有点快。】
“废话,今天要去皇宫参加选拔,心跳不快才有问题。”
【不只是紧张的心跳快??你刚才想到那个姓萧的时候,心跳又快了0.5秒。】
“……你能不能专心帮我准备食材,不要关注这些没用的数据?”
【本系统多功能。既关注食材数据,也关注宿主的情感数据。】
“我谢谢你啊。”
【不客气。】
谢语棠深吸一口气,最后检查了一遍自己准备好的工具和食材??全都装在一个竹编的提篮里,用干净的棉布盖好。确认无误之后,她提着篮子出了门。
皇宫的侧门,已经有两个内侍在等着了。
孙公公也站在门口,看到谢语棠来了,笑着迎上来:“谢掌柜来了。请跟咱家来。”
谢语棠跟着孙公公穿过几道宫门,走过长长的甬道,最终来到了一处偏殿。殿内已经摆好了五张灶台,每张灶台旁边都放着齐全的厨具和调料。除了她之外,其他四位候选厨师已经到了三位??两位御膳房的老厨师生面孔,一个穿着锦袍的中年男人站在最右边的灶台前,正冷冷地看着她。
赵世昌。
谢语棠和他对上了目光。赵世昌嘴角挂着一丝若有若无的冷笑,目光从她身上扫过,带着一种毫不掩饰的轻蔑,像是在说:“就你?”
谢语棠没有理会他的目光,径直走到最左边的灶台前,把自己的工具和食材一一摆好。
孙公公站在殿中央,清了清嗓子:“各位,今天的选拔规则很简单??太后娘娘派了三位评膳食的公公来担任评委。每位厨子做一道拿手菜,评委们尝过之后,投票选出两位入选者。”
“另外??”孙公公补充了一句,“为了公平起见,这次选拔采用‘盲测’。评委们不知道哪道菜是谁做的。”
赵世昌的脸色微微变了一下??他显然动用了关系想走后门,但“盲测”这个规则一出来,他的后门就走不通了。
谢语棠心里暗暗给孙公公点了个赞??这位孙公公,办事确实公道。
“选拔开始。时限为一个时辰。”
一个时辰的时间,对于一道真正的功夫菜来说,其实远远不够。
但谢语棠早有准备。高汤是她在店里熬了一整夜、用鸡茸反复扫清了三次的极品清汤,装在密封的陶罐里带进宫的。白菜心也是她亲手挑选的,每一棵都去掉了老叶,只留最嫩的花心部分。
她要做的是??开水白菜。
其他四位厨子也在各自忙碌。御膳房的两位老师傅手法老练,一个在做八宝鸭,一个在做清蒸鲥鱼。江南来的那位名厨在刀工上炫技,雕了一朵栩栩如生的萝卜花。赵世昌则在做一道红烧鲍鱼,用料考究,火候到位,一看就是下了血本的。
谢语棠不紧不慢地热汤、焯菜心、摆盘。动作不急不躁,每一步都干净利落。
半个时辰后,她的开水白菜第一个出锅。
清澈见底的汤盛在白色的瓷碗里,嫩黄的白菜心卧在汤中央,碗边放了两颗枸杞作为点缀。整道菜看起来素净至极,没有任何花哨的装饰。
三位评委看到这道菜的时候,都不约而同地愣了一下??在周围那些浓油赤酱、摆盘华丽的菜品中间,这碗清汤寡水的白菜显得格格不入。
但三位评委还是端起了碗。
第一位评委舀了一勺汤,送入口中。
然后他愣住了。
第二位评委看到他的表情,也舀了一勺汤。然后他也愣住了。
第三位评委没有犹豫,直接端起碗喝了一口。
然后??三个人同时放下了碗,互相看了