21第21章 (1/2)

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这天早上,姜暖正在院子里收拾晾干的衣服,弹幕忽然像炸了锅一样刷了起来:





【卧槽我突然想起来,原著里有一段写的是废品站烧了一批旧书画,里面有好几幅是真迹!】





【对对对,好像是清代的一个什么书法家的作品,还有一幅山水画,后来被鉴定出来是明代的东西,值老钱了!】





【可惜啊,在那个年代都被当废纸烧了,一根火柴就没了】





【我记得那批东西好像是后天就要被处理掉了,废品站的人说要腾地方,全部烧掉】





姜暖手里的动作顿了一下。





她放下衣服,擦了擦手,心里快速地盘算起来。





废品站要烧一批旧书画,里面可能有值钱的真迹,这个消息对她来说,无异于天上掉馅饼。





她现在手里虽然有一些积蓄,但随军之后花钱的地方还多着呢,如果能捡个漏,弄到几幅有价值的字画,不管是以后自己收藏还是将来有机会变现,都是一笔不小的财富。





她当即决定,再去一趟废品站。





姜暖换了一身不起眼的旧衣服,挎着一个竹篮子,篮子里放了几张旧报纸做掩护,出了门。





她没有告诉任何人自己去哪里,就连陆怀洲也只是说去镇上买点东西,很快就回来。





废品站还是老样子,低矮的砖瓦房,门口堆满了各种废品,散发着一股陈旧的气味。





那个戴眼镜的男人依然坐在门口,手里拿着一把破蒲扇,有一下没一下地扇着风,看到姜暖来了,抬起眼皮看了她一眼:“又来淘东西?”





“是啊,想找点旧报纸糊墙,”姜暖笑着说,目光在废品堆里扫了一圈,“大叔,最近有没有收到什么旧书旧画之类的?”





男人想了想,指了指墙角的一堆东西:“喏,那边有一堆,说是从哪个老宅子里收来的,乱七八糟的什么都有。你要是想要,随便挑,五分钱一斤。”





姜暖顺着他的手指看过去,看到墙角堆着一堆破旧的线装书、发黄的纸张、卷了边的画卷,乱七八糟地堆在一起,上面落满了灰尘,看起来确实像是从某个老宅子里清理出来的废弃物。





她走过去,蹲下身,开始翻捡那堆东西。





姜暖的动作看起来很随意,像是在挑拣有用的废纸,但实际上她的目光非常专注,每一张纸、每一本书都仔细地看过,不放过任何一个细节。





大多数东西确实没什么价值,破旧的账本、发黄的报纸、残缺不全的民间唱本,还有一些印刷粗糙的政治宣传画,都是些普通的废纸。





但翻到最下面的时候,她的手触到了一个卷轴。





那个卷轴用一根已经朽烂的丝带系着,外面的绫绢已经发黄变脆,轻轻一碰就有碎片掉落下来。





姜暖小心翼翼地解开丝带,展开卷轴,里面是一幅山水画。





画面上远山如黛,近水含烟,几株苍松斜立在崖壁之上,一位身着长袍的老者拄杖立于松下,眺望远方的云雾,意境空灵悠远,笔法苍劲有力,虽然没有任何题跋和落款,但一看就不是凡品。





姜暖的心跳漏了一拍,她不动声色地把画卷重新卷好,放在一边,继续翻捡其他的东西。





她又找到了一本手抄的医书,封面已经残缺不全了,但里面的内容保存得还算完整。





她随手翻了翻,发现这本书里夹着几页薄如蝉翼的宣纸,上面用工整的小楷抄录着一首古诗,字迹清秀飘逸,落款处钤着一方朱红色的印章。





她不认识那印章上的字,但从纸张的质感和墨迹的陈旧程度来看,这东西的年代应该不会太近。





也许是姜暖出门的行踪太过隐蔽,加上这会儿没什么人看剧,只有寥寥几条弹幕看到了江暖的行为,但他们也没有太在意。





他们下意识觉得,姜暖作为这个时代的人,又是农村出身,还是女主的对照组,不可能眼界那么宽阔,早早就看到了古董字画的价值,还以为姜暖真的要拿纸回去糊墙。





姜暖把那几页宣纸小心地夹回医书里,连同那幅画卷,一起放进了竹篮子里,又挑了几本看起来比较完整的旧书放在上面做掩护,然后走到门口,对那个男人说:“就这些了,您称称看。”





男人瞥了一眼她篮子里的东西,随手拎起来掂了掂:“两斤多一点,算你两斤吧,一毛钱。”





姜暖从口袋里掏出一毛钱,递给他,然后把篮子挎在胳膊上,不紧不慢地走出了废品站。





走出废品站大约一两百米远,确定周围没有人的时候,她才停下脚步,深吸了一口气,心跳得咚咚响。





一毛钱,她只用了一毛钱,就买到了可能价值连城的字画,这种感觉太不真实了,像是做梦一样。





回到家之后,姜暖关上房门,把那幅画卷和那几页宣纸小心翼翼地取出来,又仔细地看了一遍。





画卷没有落款,她无法判断作者是谁,但从笔墨的功底和纸张的年代来看,确实有一定的收藏价值。





而那几页宣纸上的小楷,字迹工整秀丽,颇有几分晋唐风韵,落款的印章她辨认了半天,隐约认出是“XXX印”三个字,但中间那个字模糊不清,无法确认。





不管怎么样,这些东西都是意外之喜,姜暖找出一块干净的棉布,把画卷和宣纸分别包好,又用油纸在外面裹了一层防潮,然后放进那个装贵重物品的木箱里,和铁包金镯子放在一起,锁好箱子,把钥匙贴身收好。





处理完这些之后,她才真正放松下来,开始准备午饭。





今天中午她打算做一道省时省力的饭菜合一,豆角五花肉焖面。





这道菜是北方常见的家常做法,不需要单独炒菜,也不需要另外煮饭,一锅就能搞定主食和配菜,省时省力,味道还特别好。





在随军之前,她要把家里的食材尽量消耗掉,免得浪费。





姜暖从地窖里取出一把干豆角,碧绿的豆角经过晾晒之后变成了深褐色,但香味更加浓郁了。





干豆角用温水泡发,泡了大约半个小时,变得柔软而有韧性,捞出来沥干水分,切成寸段备用。





她又从柜子里翻出一块五花肉,大约半斤左右,肥瘦相间,层次分明。





五花肉切成薄片,厚度大约半厘米左右,太厚了不容易煸出油脂,太薄了又会炒焦,这个厚度刚刚好。





锅烧热后,姜暖往锅里倒了一点点菜籽油,油热之后放入五花肉片,中小火慢慢煸炒。





五花肉在热油的作用下慢慢地卷曲起来,肥肉部分的油脂被煸炒出来,锅里发出滋滋的声响,肉香开始在厨房里弥散开来。





等到五花肉的两面都煎得金黄焦香,锅底已经有了一层清亮的猪油,姜暖把切好的葱姜蒜和八角放进去爆香,然后加入干豆角段,翻炒均匀。





干豆角吸收了五花肉煸出的油脂,变得更加油润光亮,深褐色的表面泛着诱人的光泽。





姜暖加入酱油、少许白糖和盐,翻炒均匀,然后加入足量的清水,水量要没过所有食材,大火烧开后转小火,盖上锅盖炖煮。





豆角需要炖煮较长的时间才能软烂入味,姜暖守在灶台前,不时地翻动一下锅--


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里的食材,防止粘锅。
  

  

  
炖了大约二十分钟,锅里的汤汁已经收了一半,豆角也变得软烂入味,颜色深褐油亮,散发着浓郁的酱香和肉香。
  

  

  
这时候,姜暖取出自己擀好的手擀面,宽窄均匀,筋道爽滑。
  

  

  
她把面条均匀地铺在炖好的豆角和五花肉上面,不要翻动,盖上锅盖,小火继续焖煮。
  

  

  
面条在焖煮的过程中会吸收锅里的汤汁,变得饱满而有弹性,同时也会把自身的面粉香气融入到汤汁中,让整道菜的味道更加融合。
  

  

  
焖了大约十分钟,锅-->>

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