21第21章 (2/2)

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里的汤汁基本收干了,面条也完全熟透了。
  

  

  
姜暖揭开锅盖,用筷子和锅铲把面条和下面的豆角五花肉翻拌均匀,让每一根面条都裹上浓郁的酱汁。
  

  

  
翻拌好的焖面色泽红亮,面条油润饱满,豆角软烂入味,五花肉焦香四溢,翠绿的葱花撒在上面,为整道菜增添了一抹鲜亮的色彩。
  

  

  
姜暖盛了三碗,一碗端到堂屋的桌上给陆怀洲,一碗留给石头,一碗自己吃,她又从坛子里夹了一碟酸辣萝卜条,作为佐餐的小菜。
  

  

  
石头早就自觉帮忙烧火,看到姜暖做完饭,他丢下手里的烧火棍,洗了手爬上凳子,看着面前那碗焖面,眼睛亮晶晶的。
  

  

  
他拿起筷子,夹起一绺面条,吹了吹,送进嘴里,嚼了两下,小脸上立刻露出了满足的表情。
  

  

  
面条筋道爽滑,经过了汤汁的焖煮之后,每一根都吸饱了豆角和五花肉的精华,咸鲜适口,酱香浓郁。
  

  

  
豆角经过长时间的炖煮,已经变得非常软烂,入口即化,带着肉香和酱香,回味悠长。
  

  

  
五花肉煸炒得恰到好处,肥而不腻,瘦而不柴,焦香的外皮包裹着软嫩的肉质,咬下去油脂的香气在口中迸发开来,让人欲罢不能。
  

  

  
最妙的是面条和配菜之间的那种融合,面条吸收了汤汁的精华,变得饱满而有弹性,每一口都能吃到豆角的软烂和五花肉的焦香,三种不同的食材在口中交织。
  

  

  
配上一口酸辣脆爽的萝卜条,解腻开胃,让人忍不住一口接一口,直到把碗底最后一根面条也吃干净了,才意犹未尽地放下筷子。
  

  

  
“好吃!”石头舔了舔嘴唇,给出了最简单也最真诚的评价。
  

  

  
姜暖笑了笑,把自己碗里的肉夹了几片到他碗里:“好吃就多吃点。”
  

  

  
随军的日期越来越近,姜暖开始逐一道别和送礼。
  

  

  
她最先去的是周秀兰那里,用一个小陶罐装了一整罐自己做的香菇腌肉酱,这是她用干香菇、五花肉丁、豆瓣酱和多种香料熬制而成的,咸鲜适口,香气浓郁,保存得当的话能吃上好几个月。
  

  

  
她把陶罐用油纸封好口,又用细绳子扎紧,确保不会漏气,然后连同几张写满了家常菜谱的纸,一起送到了周秀兰手里。
  

  

  
“妈,这是我做的香菇酱,您留着慢慢吃,拌面条、夹馒头都行,”姜暖说,“这几张菜谱是我写的,都是些简单易学的家常菜,您有空的时候可以试着做做。”
  

  

  
周秀兰接过陶罐和菜谱,看着姜暖,眼眶有些发红。
  

  

  
她拉着姜暖的手,拍了拍她的手背,声音有些哽咽:“好孩子,到了那边要好好照顾自己,怀洲那个人不会说话,但他心里有你,你多担待他一些。”
  

  

  
“妈,您放心,我们会好好的,”姜暖说,“您也要保重身体。”
  

  

  
她又去了李婶和张大妈家,每家送了一坛子酸辣萝卜条,两位大婶都舍不得她走,拉着她的手说了好一阵子话,让她到了那边一定要来信报平安。
  

  

  
陆怀山也专程过来了,他手里拿着一个信封,里面装着二十块钱,递给姜暖:“弟妹,这点钱你拿着,路上买点吃的用的。大哥没什么本事,帮不上什么大忙,这点心意你一定要收下。”
  

  

  
他又一次为王翠花的事情道歉,语气诚恳,面带愧色。
  

  

  
姜暖没有拒绝那二十块钱,她知道如果她不收,陆怀山心里会更加过意不去,于是她收下信封,认真地道了谢。
  

  

  
王翠花自始至终没有露面,她把自己关在屋里,门窗紧闭,连窗帘都拉得严严实实的,像是生怕被人看到她。
  

  

  
姜暖也没有去叫她,两个人之间那点最后的体面,就到此为止了。
  

  

  
苏念却在这个时候又出现了。
  

  

  
她提着一篮子鸡蛋,穿着一件崭新的碎花棉袄,笑盈盈地走进了院子,看到姜暖正在院子里收拾东西,提高了声音说:
  

  

  
“姜暖,听说你要随军了?哎呀,西北那边可苦了,听说冬天零下几十度,风沙又大,连口干净水都喝不上。你这么一个娇滴滴的人儿,怎么受得了那种苦啊?”
  

  

  
她说着,把鸡蛋篮子放在石桌上,又叹了口气,脸上带着的同情:
  

  

  
“不过也没办法,嫁鸡随鸡嫁狗随狗嘛,文斌说了,等我们结了婚,就让我去县里的供销社上班,风吹不着雨淋不着……”
  

  

  
她正说得起劲,陆怀英不知道什么时候从屋里走了出来,站在门口,冷冷地看着她:“苏念姐,你这话是什么意思?”
  

  

  
苏念被她突如其来的质问吓了一跳,但很快就恢复了笑容:“哎呀,怀英,我这不是关心你嫂子嘛……”
  

  

  
“关心?”陆怀英冷笑了一声,“你那是关心吗?你那是巴不得我嫂子过得不好吧?”
  

  

  
“我嫂子去西北是苦,但她和我哥在一起,两个人互相扶持,日子再苦也是甜的。不像有些人,整天就知道攀比炫耀,嘴上说着关心,心里想的全是自己。”
  

  

  
苏念的脸一下子涨得通红,想反驳又找不到合适的话。
  

  

  
她没想到陆怀英会当着这么多人的面让她下不来台,更没想到那个曾经对她言听计从的陆怀英,现在居然会为了姜暖跟她翻脸。
  

  

  
“怀英,你怎么能这么说我?”苏念的声音有些发颤,“我一直把你当亲妹妹看待,你这样说也太伤我的心了。”
  

  

  
“你把我当亲妹妹?”陆怀英看着她,目光里带着讽刺,“你把我当亲妹妹,就是在我面前说我嫂子的坏话?就是撺掇我去相亲一个我根本看不上的人?就是在我看书的时候嘲笑我没有用?苏念姐,你的‘亲妹妹’标准,还真是独特啊。”
  

  

  
苏念的脸更红了,站在那里,走也不是留也不是,尴尬得恨不得找个地缝钻进去。
  

  

  
她咬了咬嘴唇,最终还是一句话都没说出来,转身快步走出了院子,连那篮子鸡蛋都忘了拿。
  

  

  
陆怀英看着她的背影,哼了一声,走过去把那篮子鸡蛋拎起来,递给姜暖:“嫂子,这鸡蛋你拿着,路上煮了吃。反正她也不会要回去了。”
  

  

  
姜暖接过鸡蛋篮子,看着陆怀英那张还带着几分稚气的脸,笑了:“怀英,谢谢你。”
  

  

  
“谢什么,我早就该看清她是什么人了,”陆怀英说,语气里带着一丝懊悔,“以前是我眼瞎,信了她的鬼话。以后我再也不会了。”
  

  

  
然而平静的日子并没有持续太久。
  

  

  
就在出发前两天,姜家那边的人终于坐不住了。
  

  

  
姜大山和李桂芝带着姜小宝,气势汹汹地冲进了院子,姜大山一进门就扯着嗓子喊:“姜暖!你给我出来!”
  

  

  
姜暖正在屋里整
  

  

    

  

  




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