38腾手改造(1/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

周江亭捋了捋胡子，“我铺子里原先有个给伙计做饭的厨子，姓钱，人称钱无勇。手艺没的说。一年前他家里老母缠绵病榻，他辞工去侍奉。”





“如今事情了了，前几日还托人问我有没有活儿干。可我早招了新厨，干得正好，哪有无端辞退人的道理？正头疼呢！”





来得早不如来得巧。梅玖一听便来了精神：“那敢情好！不知这人品性如何？擅长何种菜式？”





周江亭斟酌了一下：“十几年的老厨子，家常菜式都会些，只是做的不精致罢了。便是不会的，学起来也快的很。就是……”他顿了顿，“话多了些。”





话多？能比开了窍的阿雀话多？





梅玖不以为意：“话多不怕，儿这儿本来就热闹。多添一个话多的也不打紧。只要手艺好、人品干净就行。”





周江亭闻言不再多说，因钱无勇便住东山县里，干脆便差下人去寻了来。不到半个时辰，人就到了。





这人四十来岁，中等身量，不似别的厨子膀大腰圆，反而有点瘦削，看着像个教书先生似的。





他进门先打量了梅玖一眼，还没等周江亭开口介绍，便自己先开口了：“走罢！”





梅玖一愣。





说话如此干脆直接，哪里像个话痨了？





“您不问问儿请您过去做什么？开多少工钱？”梅玖哭笑不得地问。





“周先生看上的人，想来是个好东家。”钱无勇道。





他不问，梅玖却是要细细打听一番的。





结果一问之下，这钱无勇对答如流，条理清晰，对厨艺很是有自己的一番理解。





梅玖很是满意，若说话多了些是这种专业性的话多，她倒很是支持。





梅玖便商定了雇佣的酬劳，每月一两五钱，管食宿。





“不知您暂住在杂房可否？儿保证，今年一定再盖一间屋舍，给您住下。”





内院一排四间房子，梅玖倒也不是挤不出来一间房，只是那房子只有一个门，若有个男人与几个女子一同进出，实在不合适。





且各种家伙物什都已经摆置好，再动来动去，颇费功夫。





梅玖想着，待有钱了，将西边的竹林修整掉，在内院一边再盖一个小院，供招聘的男员工入住，便再好不过了。





钱无勇闻言，并未说什么，点头同意。





梅玖心中感激，对他的好感大大增加。





人不错嘛！要不再涨一钱工资？





“您什么时候能过来？”梅玖问询。





“无甚行李。明日便可。”钱无勇道。





还是个积极的员工呢！梅玖心道。





双方便定好了明日过了晌午，钱无勇届时前来签约入住。





梅玖从周记出来，怀里揣着契书，又多了个帮厨的人选，两件事都成了，心里踏实了不少。





第二日一早，张阿田果然天刚擦亮就到了山上。他穿了一件洗得发白的干净短褐，头发梳得整整齐齐，脚上一双新布鞋，一看就没少?饬。





有这心总是好的。梅玖在心里给小伙子竖大拇指。





接着，梅玖便领着他转了一圈，把前堂后厨、灶房库房、碗柜水缸一一指给他看。





“你每日来了，先把前头的桌子擦了，地扫了，水缸挑满。客人来了招呼入座，记菜端菜，客人走了收桌打扫。若有--


  本章未完，点击下一页继续阅读
  

  

  

  

  

  

  

  

  
  
催菜的或是加菜的，便记好，去灶房告诉阿雀。”
  

  

  
“若有问东问西的，或是蓄意挑事儿的，也莫慌，只道不知，或来灶房寻我便是。总之不懂的就问，别自己闷着瞎干。”
  

  

  
张阿田一一点头，将这些都记仔细。
  

  

   -->>

本章未完，点击下一页继续阅读