32内院商谈(2/2)

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新树在风里沙沙地响。梅玖给二人各倒了一碗梅子饮，自己也坐下来。
  

  

  
周江亭见院子虽然还有些百废待兴，但处处归置地齐整妥帖，心中更是对梅玖赞许几分。
  

  

  
“今日开张太忙，未备茶水，二位请喝些饮子罢。”梅玖先开口。
  

  

  
周江亭端起碗，抿了一口饮子，也不绕弯子：“小娘子，你提的合伙做咸味糕饼，这些周呈都与我说了。但我尚有几个疑问，想先请教。”
  

  

  
“阿叔请讲。”梅玖语气熟络。
  

  

  
“第一，酸笋如何做馅，茶又如何做馅？第二，肉松什么的，闻所未闻，你真能做出来？”
  

  

  
梅玖道：“实话实说，酸笋馅做糕饼，儿并无太大把握，而今人们嗜甜，酸笋做成包儿不错，但糕饼想来不是所有人能接受的。且笋已经过季，要想再制酸笋，还得等冬日里。不过儿觉得，若能做成季节限定，也未尝不可。”
  

  

  
“至于抹茶，人们吃茶多是煎煮，可没人试着做馅，无非是因为太苦，可儿有方子，能使抹茶入糕点，颜色翠绿，既能做甜馅，味道清苦回甘，也能与咸馅搭配，可解腻提鲜。不但新奇，还雅致。”
  

  

  
梅玖侃侃而谈，说罢，站起身来。
  

  

  
“阿叔稍候。”梅玖笑了笑，转身进屋，取出个小纸包来，铺在桌上打开。
  

  

  
“这便是肉松，伯父尝尝。”
  

  

  
里头的东西橙黄蓬松，确实是市面上没见过的，周江亭和周呈对视一眼，俱伸手捏了一点肉松。
  

  

  
周江亭放到鼻尖闻了闻后，才放到舌尖一尝。接着，他的眉头剧烈动了动。
  

  

  
这东西入口咸甜，隐有肉香，却不膻不腥，关键口感绵软，好似棉花一般。
  

  

  
周江亭悄悄打量梅玖一眼，心里盘算起来。
  

  

  
梅玖也不说话，只等了一会儿，就见周江亭点了点头：“东西是好东西，只是食材是一码事，做成糕饼又是另一码事。”
  

  

  
梅玖点头：“这是自然。”
  

  

  
她笑道：“二位今日来的匆忙，不若下次我做几样糕饼出来，自然，儿这里条件有限，做出来的难免粗糙些，不过味道上，伯父可以放心，到时二位尝了，再让铺子里的老师傅品一品，想来便能有所决断。”
  

  

  
周江亭顿了顿，伸出两根根手指：“肉松和抹茶，各做一份，不用多，每样五个即可。七日后，我与犬子定过来品鉴。”
  

  

  
“好！”梅玖道。
  

  

  
见梅玖点了头，周江亭立马嘴角翘起。
  

  

  
与痛快人谈生意，便是利落。
  

  

  
三言两语敲定生意的进展，二人又就菜品和食肆闲谈了几句。梅玖一些经营想法十分新奇，倒引得这位年过四旬的商人不住叫好，也靠着自己几十年的经商经验，跟着提了不少建议出来，梅玖也很是叹服。
  

  

  
周呈在一旁听着，心里莫名怀疑，这与他爹相谈甚欢的小娘子真是刚刚及笄么？
  

  

  
因这份“知己”之