24一战成名天下知(1/2)
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第24章一战成名天下知
太后寿宴结束的第二天,有间食肆的门槛就被踏破了??不是被食客踏破的,是被各种闻讯而来的商人、媒人、说客、攀亲戚的人踏破的。
谢语棠早上开店门的时候,差点被门口乌泱泱的人群吓得把门又关上。
门口站着至少二十个人??有穿着锦袍的富商,有拎着礼盒的管事,有拿着名帖的账房先生,还有一个老妇人抱着两只活鸡,说是“自家养的土鸡,给谢掌柜补补身子”。
谢语棠看着那只还在她面前扑腾翅膀的土鸡,沉默了三秒钟。
“……各位,你们这是?”
人群瞬间炸了。
“谢掌柜!我是城南开绸缎庄的王掌柜!想跟您谈谈合作!”
“谢掌柜!我是城北祥云楼的刘东家!想问问您有没有兴趣开分店!铺面我来出!”
“谢掌柜!我是您失散多年的远房表舅啊!”
谢语棠看向最后说话的那个中年男人,面无表情地问了一句:“我姓什么?”
“……姓谢?”
“那我娘叫什么?”
“……这……这……”
“下一个。”
那个自称远房表舅的男人被林小满客客气气地“请”了出去。
一个上午下来,谢语棠收了二十三张名帖、六份合作意向书、三份婚书(是的,有人直接带着儿子的生辰八字来提亲),还有两只活鸡、一筐鸡蛋、一坛自家酿的米酒。
她坐在柜台后面,看着面前堆成小山的名帖和礼物,揉了揉太阳穴。
沈墨端着一杯茶走过来,语气里带着一丝难得一见的笑意:“掌柜的,您现在可是京城最炙手可热的人物了。”
“炙手可热?”谢语棠苦笑,“我觉得我现在是被放在火上烤。”
【宿主,本系统检测到你的压力指数比寿宴当天还高。】
“废话。寿宴只要做好菜就行,现在我要应付二十多个想跟我合伙的人??这里面至少有一半是想占便宜的。”
【那你打算怎么办?】
“凉拌。”
她喝了一口茶,冷静了一下,然后把沈墨叫了过来:“沈墨,你帮我做一件事??把这些名帖和意向书全部整理分类。真诚想合作的放一边,想占便宜的放另一边,拿不准的放中间。”
沈墨点了点头:“分类标准是什么?”
“真诚合作的??能拿出具体方案、愿意接受我方条件、有实体经营的。想占便宜的??空口白话、光出钱不出力、或者想让我当挂名掌柜的。”谢语棠顿了顿,又补充了一句,“还有,拿不准的,先放一放,等我亲自看。”
“明白了。”
沈墨抱着那一堆名帖和文书回到柜台后面,铺开纸笔开始分类。他的动作很利落,分类速度也比谢语棠预想的快得多??不到一个时辰,二十三份名帖和六份意向书就被分成了三叠。
谢语棠看着那三叠文书,满意地点了点头:“不错,效率很高。”
沈墨推了推眼镜:“掌柜的,我觉得??您应该建立一套筛选加盟商的标准。”
“加盟商?”
“就是您说的‘开分店但不自己管’的模式。”沈墨认真地看着她,“太后赐了匾,您的名声已经传遍京城了。接下来肯定会有更多人找上门来想跟您合作??如果没有一套明确的标准,光靠您一个人判断,迟早会出问题。”
谢语棠看着沈墨,越看越觉得??自己每个月只给他四两银子,是不是太亏待他了?
“沈墨,你说得对。”她拿起笔,铺开一张纸,“来,咱们一起写一套《加盟商筛选标准》。”
两个人对着那叠名帖和意向书,从午后一直讨论到黄昏。
沈墨负责提框架??资质审核、经营能力、资金实力、信誉背调。谢语棠负责加细节??“必须亲自试吃通过味觉测试”“必须接受总店不定期暗访”“必须使用总店统一配送的核心酱料和食材”。
写到“加盟费”这一条的时候,谢语棠停下笔,想了想,然后写了一个数字。
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沈墨看了一眼那个数字,倒吸一口凉气:“掌柜的……这个数是不是太高了?”
“高吗?”谢语棠放下笔,表情很淡定,“我现在是太后亲封的‘天下第一味’,这个价,已经算便宜了。”
沈墨张了张嘴,想说点什么,但他发现自己竟然无从反驳。
??确实,太后赐匾的价值,不是用银子能衡量的。
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