23寿宴献艺下绝杀(1/2)
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第23章寿宴献艺??下：绝杀
太后那句“人间至味”的赞誉一出，整个寿宴的气氛达到了顶峰。
谢语棠端着自己的托盘，正准备退下??她也感觉到了今天已经是大获全胜，该见好就收了。然而她还没来得及转身，身后就传来一个熟悉的声音??
“太后娘娘圣明。不过??草民以为，谢掌柜的菜虽然美味，却有几分……蹊跷。”
满座宾客的谈笑声骤然收敛。
谢语棠停下脚步，微微侧过头。赵世昌正从自己的灶台那边走出来，手里还端着一碗没送出去的汤，脸上挂着一副“我是为民请命”的正气凛然的表情。
谢语棠心想：来了。
【宿主，本系统检测到反派正式触发“找死”剧情。】
“你这次倒是挺会抓时机的。”
【本系统追了八百集宫斗剧，这个套路太熟了??正面比不过就开始泼脏水。】
“那你猜他怎么泼？”
【无外乎“她的菜味道太奇怪，肯定加了不该加的东西”??邪术、妖法、迷惑人心，三件套。】
“咱们想到一块儿去了。”
果然，赵世昌开口的下一句话，和小饕的预测一字不差。
“太后娘娘，各位贵人??”赵世昌走到殿中央，朝太后行了一礼，然后转向在场的宾客，声音抑扬顿挫，“草民经营酒楼二十余年，从未见过有人能用普通食材做出这般味道。这桃花羹花香浓烈却不腻，荷塘月色清甜却不寡??恕草民直言，这等味道，不像凡间厨艺所能及。”
他说到这里，微微一顿，目光意味深长地扫向谢语棠。
“莫不是??用了什么邪术，或是加了不该加的东西？”
这句话一出来，席间响起一阵低低的议论声。
坐在前排的一位王妃微微皱眉：“邪术？这话有点重了吧？”
旁边的一位夫人接话：“不过话说回来，那桃花羹的味道确实……不像常人手艺。我府上的厨子做了二十年，也做不出那种花香。”
“难道是用了什么提味的药？”
“听说有些江湖术士，确实会往吃食里加迷幻之物……”
议论声越来越大。谢语棠站在原地，脸上没有什么表情，甚至嘴角还挂着一丝微笑??那种微笑，在小饕的检测系统里，是“宿主已进入绝对冷静状态”的标志。
【宿主，你的呼吸频率没有变化，心跳也没有加速。本系统很欣慰。】
“因为我早就知道他会来这一手。”
【那你打算怎么应对？】
她没回答小饕，而是直接开口了。
“赵掌柜说我的菜用了邪术??那我想请问赵掌柜，您是从哪一点看出我这道菜用了邪术的？”
赵世昌被她反问得一愣，但他很快就调整了过来：“寻常的花香，不可能那么浓烈持久。你用的是什么花？用了什么法子？若是正常的烹饪手法，何必藏着掖着？”
谢语棠没有急着辩解。她不慌不忙地走到自己的灶台前，端起那碗还没用完的桃花羹，举高了让全场都能看到。
“各位贵人请看??这碗桃花羹的原料，是今天清晨从城郊桃林现摘的桃花，加冰糖、糯米粉、少许蜂蜜，熬制两刻钟而成。”
她说着，从竹篮里取出一枝还没来得及用完的桃花枝，举起来展示给众人：“花的品种是三月晚桃，花瓣厚、香气足，最适合作羹。采摘时间在清晨露水干后、太阳升起之前，那个时候的花香最浓。”
她放下桃花枝，转向赵世昌，语气从容得像在给学生上课：“熬制的时候，冰糖和桃花的比例是三比一，火候先大火煮沸再转小火慢熬??这样既能把花的香气完全逼出来，又不会因为火太大而把香味烧散。”
她笑了笑：“赵掌柜，这不是邪术。这是??你对食材的理解，还不够。”
赵世昌的脸涨红了一瞬，但他很快又换了一个攻击角度：“那你的荷塘月色??莲藕切得薄如蝉翼，还能雕成荷叶的形状，普通人哪有这种刀工？你老实说，你是不是用了什么雕花的模具？”
谢语棠差点被他这句话逗笑了。
她低头看了看自己那双常年握刀的手??指节分明，食指和中指之间有一层薄薄的硬茧，那是日复一日握刀形成的痕迹。
“赵掌柜，你说我用模具？”她伸出自己的手，转向全场，“各位贵人请看??这双手上的茧，是我八年刀工磨出来的。我的刀能雕一朵萝卜花的时间，比赵掌柜写一封告状信的时间还短。”
席间有人忍不住轻笑了一声。
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谢语棠继续输出：“荷花雕刻用的是斜刀法和挖刀法，莲藕切片后先焯水定型，再用刀尖勾勒叶脉??这些技法，是基本功。如果基本功也算邪术的话，那我确实‘邪’了很多年。”
赵世昌的脸色已经有些挂不住了。他咬了咬牙，最后使出了杀手锏??
“那你的汤底呢？”他指着灶台上那只还冒着热气的大陶罐，“你的汤清澈见底，却鲜得让人想吞舌头??-->>
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