15红糖糍粑(1/2)
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太阳西斜，屋后忽然传来老张的喊声。
“小童！快出来，你那祖宗长出来了！”
童念深赶紧放下木勺就往菜地走。
那魔法作物已经蹿到他腰间，银白色的茎秆被几穗谷子压弯，叶脉上滚动着细细的金光。
【第一生长阶段完成】
【当前拟态：糯谷】
【拟态作物已成熟】
【金纹糯谷】
【品质：优秀】
【特性：高黏性】
【蕴含低浓度魔力】
【可食用，可留种】
老张拿着剪子过来，捻开一粒看了看米芯：“种留足点啊，别回头一锅给煮光了。”
童念深接过剪子：“知道了张叔。”
银白谷粒逐渐砸在盆底，叮叮当当响成一片。
【本次收获：金纹糯谷×42。】
童念深拨出十五份，用干叶单独包好，剩下的全部倒进另一只陶盆。
老张看得眼皮直跳：“就留这么点？”
“先尝尝好不好吃嘛。”
“万一好吃呢，只留这么点儿多亏啊？”
“没事反正收得多。”
小透明闻声跑过来，一眼看见盆里的金纹糯谷：“今晚吃这个吗？我看红糖也熬好了诶。”
童念深把陶盆塞给她：“拿去洗吧。”
小透明眼睛立刻亮了：“我们吃糍粑吗？”
“猜对了。”
她抱着盆转身就走，走出两步又警觉回头：“等会儿还有什么活吗？”
“真聪明，还得捣糍粑呢。”
小透明沉默了一瞬：“我就知道。”
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金纹糯谷泡过以后，谷粒越发饱满，谷粒表面的金色纹路闪耀着细细的金光。
童念深没耽搁太久，泡透以后直接上锅蒸。
一上汽，糯米香就钻出了锅盖，清淡的米香逐渐逸散在空气中，热腾腾地在木屋里游窜。
小透明第三次绕过来，伸长脖子闻着香味。
“还没熟呢小屁孩。”
“我来检查一下而已！”
锅盖一揭，白汽瞬间扑出来，整间木屋都被软糯的米香填满了。
蒸透的金纹糯谷变得雪白晶莹，颗颗饱满，金色的纹路却还在表面清晰可见，仿佛彰显着自己魔法植株身份不凡。
童念深拿木勺压了压糯米，勺背刚轻轻碰上去，米粒就陷了下去，再抬起来，下面竟然跟着扯起一截截黏丝。
这黏性，做糍粑正正好！
金纹糯谷全部被倒进陶盆，小透明兴致勃勃地拿起米舂，重击一记，没想到一抬起来，陶盆就跟着米舂飞起来了。
老张连忙伸手把陶盆按回地面：“快扶住，别等会儿连盆一起捣飞了。”
前半程舂米就交给老张了。
木杵一下下砸进糯米，完整的谷粒很快被碾开，银白米粒逐渐抱成一团，表面的金纹也被打散，碎成细小光点。
老张卖力捣了一阵，甩甩发酸的膀子：“换人。”
小透明十分积极地接了过去，前五分钟还砸得有模有样，但后来，木杵落下去的声音就越来越小了。
童念深坐在旁边看她：“还行吧？”
“行。”小透明一抹汗，咬牙又砸一下，木杵被糯团牢牢黏住，她用力提了两次都没提起来。
“累了？”童念深笑眯眯看着她。
“嗯，好费劲啊。”她低头看看木杵，又看看童念深，十分自然地把位置让了出来。
“童老板，我觉得你手艺好，还是你来。”
童念深笑了笑接过木杵继续捣，直到最后一点完整米粒也消失，糯团变得光滑柔韧，才停手。
他抹了一点油在掌心，揪下一小块，手指一扯，乳白糯团立刻拉成长条，里面的金色光点也跟着散开，像碎金揉进了软玉里。
这状态很可以啊，接下来就交给锅了！
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黑铁炒锅烧热，刷上薄薄一层油。
童念深没舍得一次全下，先揪了两块糯团试试水，搓圆压扁，做成厚实的小饼。
第一块贴上锅底。
滋啦！油星迸溅，雪白的糍粑表面很快鼓起几个小泡。
糯米本来就香，经过热油一煎，米香里多出一股焦香，热腾腾地往鼻子里钻。
等到底面定形，童念深才拿锅铲翻过去，果然，底下已经煎出一层完整的焦黄色，薄薄的脆壳贴着软糯内芯，锅铲稍一碰，整块糍粑还会跟着颤动一下。
小透明蹲在旁边：“这个现在就能吃了吧？”
“还差糖呢。”
“其实没糖我也能接受的。”
童念深看她一眼：“刚才谁喊着要红糖糍粑？”
小透明安静了。
行，继续等吧。
背面也很快煎好了，表面变成了和方才如出一辙的焦黄色，上下表面色泽均匀，都金灿灿的。
童念深把粗制红糖重新倒进小陶锅，加一点点水化开。
红糖受热以后，原本凝住的糖块很快软下来，红褐色糖液贴着锅底化开，颜色从深红慢慢熬成透亮的琥珀色。
大气泡一个接一个炸开，甜味跟着瞬间涌了出来，赤蔗本身留下的一点青草气已经很淡，取而代之的是浓厚焦糖香，闻着令人直咽口水。
两块糍粑先后盛进木盘，还带着浓浓的锅气，滚烫的热气争先恐后地往上涌，表面的气泡此起彼伏地出现、破裂。
童念深舀起一勺红糖，均匀地倾倒在糍粑上。第一滴红糖刚碰上糍粑外壳，便顺着脆壳细小的凹凸慢慢铺开，发出“滋啦”一声轻响，焦糖香气立刻被热气蒸腾了出来。
小透明闻着香味刚往前凑了半步，盘里的糍粑突然闪亮了一下。
童念深手里的木勺--
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当场停在半空。
原本藏在表皮里的金色光点像被红糖一下叫醒了，顺着糖浆渗进去的位置飞快往中间聚拢，刚淋上去的红糖居然直接没了。
就这么没了？
糍粑为什么会吃糖？！
童念深心中的疑问还没出口，那块刚才还扁扁的糍粑已经鼓起来，中间越撑越高，边缘也跟着变薄，看着像马上要从甜点改行做气球了。
【检测到二次魔力变化】
【当前魔力结构失衡】
【魔力稳定度：46%】
童念深把木勺往旁边一放：“先别碰，这东西现在看着就不像能安全进口。”-->>
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