18拾荒(2/2)
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倒不是伤心,只是……
她还没掏出钥匙,门先从内打开了。
西厢房的老太太热泪盈眶,见她站在外面,叉着腰便叫嚷起来了。
“云姑娘,你们可太欺负人了!看不惯老身就直说,用这种下作手段赶人走,老身告诉你,没门!”
说完便哭着蹒跚着走了。
沈云意默然,拿手帕捂着鼻子走进去。
只见院堂中央不知何时建了一座火炉,上面放了一个大铁锅,眼下正热火朝天地工作着。
叶昕怡满头大汗站在旁边,脸上戴着面罩,手里握着一根木棍在里面搅拌。
沈云意忍着想哭的冲动,走上前探头往锅里一瞧。
满满当当一锅红汤汤,上面漂浮的……
是番椒。
“小意子你回来啦!”叶昕怡惊喜道,手上动作不停,“里面味道大,你先出去逛会儿……”
沈云意苦笑道:“站外面也能闻到。”邻居怕是要去告官了。
“哎呀,厨房太小了,又没有抽油烟机,油烟散不出去,只好暂时在院子里搭了个炉子。”
好在快要完工了,沈云意帮着她端锅,即便是锻炼了有段日子了,两个人端这铁锅也颇为费力。
她们把锅放到厨房,在上面加了盖子。
又忙不迭下厨,亲手制作了大批量桂花糕,挨家挨户送上门道歉,又找了半天邻居老太太,将剩下的桂花糕全送给了她。
能够坐下来时已经到了晚上。
沈云意擦了擦汗,才问道:“这是什么?”
“我们的招财树。”
“番椒做的?”
“番椒做的。”
次日,叶昕怡把锅里凝固了的油抬出来,沈云意在旁边搭手,又见她小心翼翼把这一整块油料切成一小块一小块的。
从中取了一块,其余的装进篮筐里,放到了阴凉处保存。
院子外传来了叩门声。
开门,是车夫,拉了一车新鲜的血、肠上门,腥气熏人。
叶昕怡上前招呼。
“师傅,以后货都送到这里。”
她给了店面的地址。
安顿好后,叶昕怡在院中央设了一风炉,铜炉置于其上,扔了一块昨天炒出来冷却保存的油料进去,倒开水。
点了火,等油料化开成汤,叶昕怡取来一碗鸭血倒进去,等水咕噜咕噜冒泡以后,叶昕怡又端来三个小碗。
沈云意探头望去,蒜泥、葱花、番椒,浸泡在清亮的麻油里面,叶昕怡拿筷子搅了搅,掀开一边的食盒,里面乘着处理好的肠、肚,一边招呼她们来吃。
沈云意,还有在一边观望的邻居老太太。
湘银去联系新店装修。
“你尝尝,特好吃。”
沈云意摆手拒绝。
她不算重口味,但能吃,可眼前的血、肠让她下嘴,对她来说实在接受无能,在她看来无异于茹毛饮血。
邻居老太太是土生土长的阳城人士,向来味淡,眼下看这一锅红汤汤,敬谢不敏。
“算了,我自己吃,我可是馋这一口好久了。”
等水烧涨了,