57第57章 (2/2)
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去。“确实不错,”姜暖满意地点了点头,“这个配方算是成功了。”
弹幕在这个时候飘了出来:
【常温卤味!这个创意太牛了!七十年代没有冰箱,这个技术简直是刚需】
【姜暖把传统食物保存方法和现代保鲜技术结合起来了,这个思路很厉害】
【荷叶包卤味这个细节太有年代感了,小时候我奶奶也是这样包的】
【石头帮妈妈拿盆子那段好暖心,这孩子越来越懂事了】
【常温保存半个月,这个技术要是推广开来,绝对能改变很多人的生活】
【姜暖的学习能力和创新能力太强了,能把课堂上学的东西马上用到实践中,期待导师看到这个成果的反应,肯定会大力支持的】
接下来的几天,姜暖一头扎进了实验室里,反复测试常温卤味的配方和工艺。
她尝试了不同的香料配比,调整了卤制的时间和温度,测试了不同包装材料的保鲜效果,甚至还做了一个简单的加速老化实验,模拟高温高湿环境下的保存情况。
实验结果非常理想,她做出来的常温卤味在室温下放置了七天,没有任何变质的迹象,口感和风味也保持得很好。
梁教授尝过之后,连连称赞,说这个成果具有很高的应用价值,建议她整理成论文,申报省级食品创新奖项。
“这个配方如果能够实现工业化生产,将会极大地改善人民群众的饮食条件,”梁教授拿着姜暖写的实验报告,一脸欣慰地说,“尤其是在交通不便的偏远地区,有了这种常温保存的卤味,老百姓也能吃上可口的肉制品了。”
姜暖听了,心里有一种说不出的成就感。她做这件事的初衷,其实很简单,就是想做出一种方便保存、方便携带的卤味,以后开店的时候可以外带销售。
但梁教授的话让她意识到,这个小小的发明,也许真的能为更多的人带来便利。
从实验室出来,天色已经有些暗了,姜暖走在校园的林荫道上,路两旁的白杨树在晚风中沙沙作响,夕阳的余晖透过树叶的缝隙洒下来,在地上投下斑驳的光影。
她深深地吸了一口气,空气里有青草的味道,还有食堂里飘出来的饭菜香,一切都那么熟悉而亲切。
走到校门口的时候,她忽然听到身后有人叫她的名字。
“姜暖?是姜暖吗?”
她回过头,看到一个穿着白色连衣裙的年轻女人站在不远处,手里拎着一个布包,正一脸惊喜地看着她。
那个女人皮肤白皙,五官清秀,戴着一副黑框眼镜,头发扎成两条麻花辫垂在胸前,整个人看起来斯斯文文的,带着一股书卷气。
姜暖盯着她看了好几秒,忽然认出了她:“林晓?你是林晓!”
“真的是你!”林晓快步走过来,一把抓住姜暖的手,激动得眼眶都红了,“我刚才远远地看着就像你,但又不敢认,你变了好多!”
姜暖也激动得不行,林晓是她当年在小镇废品站认识的,那本几乎100%压中高考题的习题册,就是她从林晓手上买过来的,没想到,她们居然在省城重逢了。
“你怎么会在省城?”姜暖拉着她的手问。
“我考上大学了,”林晓笑着说,“师范学院的,毕业之后就能分配到省城一中当老师。你呢?我听说你也考上大学了?”
“嗯,我在轻工业大学,食品工程专业,”姜暖说,“今年刚读完大一。”
“食品工程?这个专业好!”林晓由衷地说,“我听说了,你做的东西比别人好吃,这个专业简直是为量身定做的。”
两个人站在校门口,你一言我一语地聊了起来,说了自己在学校的学习和生活。
“你有孩子了?”林晓有些惊讶,“你不是才二十岁吗?”
“不是我亲生的,”姜暖笑了笑,“是我爱人的孩子,他前妻留下的孩子没人照顾,我就接过来养了,现在快五岁了,很懂事。”
林晓稍微有点尴尬,赶紧把话题跳了过去,两个人又聊了一会儿,互相留了地址和联系方式。
临分别的时候,林晓忽然说:“姜暖,你知道吗?我一直很感激你。要不是当年你买了我的习题册,给了我救急的钱,我可能一辈子都走不出那个小镇。你改变了我的命运。”
姜暖看着她认真的眼神,愣了下,她握了握林晓的手,说:“那也是你自己努力的结果,不是吗?”
林晓笑了,笑得眼睛弯弯的。
弹幕在这个时候再次飘了出来:
【林晓!!原书当中林晓没考上大学,我还奇怪呢,能够写出那样的习题册,怎么可能考不上?原来是当时被金钱绊住了,真的太可惜了,还好有姜暖,姜暖不但改变了自己的命运,也改变了林晓的命运】
【还改变了苏念的命运……】
【这样看的话,当初姜暖拿走那本习题册反是最好的选择】
【姜暖的人格魅力就在于,她总是在不经意间影响着身边的人】
【不行,我心里还是有疙瘩,我觉得就是姜暖抢走了苏念的机会。如果苏念拿到那本习题书,肯定比现在发展好,我心里就是不舒服】
【……那你不舒服去呗,又没人管你,在这儿扫兴干什么?】
日子一天天地过着,暑假很快就要到尽头,这天下午,姜暖正在家里整理实验数据,忽然听到有人敲门。
她打开门一看,门口站着一位头发花白的老人,穿着一件洗得发白的蓝色中山装,手里拄着一根拐杖,看起来六十多岁的样子,但精神矍铄,腰板挺得笔直。
“请问,您是姜暖同志吗?”老人笑着问。
“我是,”姜暖点了点头,“请问您是……”
“我是军区后勤部的老张,张德厚,”老人自我介绍道,“你可能不认识我,但我可是早就听说过你的大名了。你在咱们家属院里可是出了名的做饭好吃,我家那口子天天念叨,说你做的点心比国营饭店的大师傅还地道。”
姜暖被他说得有些不好意思:“张叔叔您过奖了,我就是随便做做,谈不上什么手艺。”
“你可别谦虚,”张德厚摆了摆手,“我今天来,是有件事想求你帮忙。”
“您说,只要我能做到的,一定尽力。”
张德厚叹了口气,说出了来意。
原来再过几天就是他七十岁的生日了,按照老规矩,七十岁是大寿,应该好好操办一下。
但因为时代特殊,不能大操大办,只能请几个亲朋好友在家里小聚一下,吃顿饭热闹热闹。
可他老伴儿去世得早,儿女又不在身边,他自己做饭的水平实在有限,蒸个馒头都能蒸成石头,更别说做一桌像样的宴席了。
“我听说你做菜特别好吃,就想请你帮个忙,”张德厚说,“帮我操办两桌寿宴,食材和费用都由我来出,你只管掌勺就行。你放心,我不会让你白忙活的,该给的报酬一分都不会少。”
姜暖听完,心里飞快地盘算了一下,觉得这是一个很好的机会。
张德厚虽然在军区退了休,但他在省城机关干部里的人脉和影