第67章 高标准严要求

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    看过红油制作后,一众人继续向前,又看了辣条生产的其他环节。

    从大豆和面粉,到袋装封箱的辣条,整个流程,大家都看了一遍。

    一些领导在参观之初,只是抱着一种走过场的心态,跟着姜卫国和郭铭等大领导逛一逛就得了。

    但看着这干净整洁、井井有序的生产车间,望着那些有条不紊工作的员工,听着何玉衡关于各方面的介绍,他们逐渐感受到了,一种与过往所见的生产企业,气氛和文化全然不同的新型企业。

    这里的人,不少人看过何玉衡当初的竞标方案,对何玉衡提到要建设现代企业制度有印象。

    但何为现代企业?

    何玉衡虽然在标书中进行了简单阐述,但那毕竟只是理论性的,远不如现在看着这实际的生产车间现状,更具有视觉冲击和认知冲击。

    原来,这就是何玉衡所描述的现代企业啊!

    原来,经营一个企业,有这么多需要系统性、科学性地去研究的问题啊!

    “大开眼界。”

    走出生产车间后,姜卫国感慨道:“一个仅有两条生产线、几十名员工的生产车间,竟然有这么多与众不同之处,有这么多值得我们去了解学习的方面,实属难得!

    我很期待,在你的带领下,嘉衡食品会展现出怎样的发展速度,会成为一个什么样的企业。

    希望你们可以成为全市食品企业,乃至所有企业的一个模范标杆。

    那样的话,下次我再来视察的时候,会带着其他企业领导一起来这里参观学习。”

    “我们一定努力,不辜负姜市长和各位领导的期望!”

    何玉衡认真表态,又邀请道:“姜市长,各位领导,前面是我们的仓库……”

    姜卫国对于嘉衡食品的兴趣很浓厚,跟着何玉衡,又参观了仓库和办公区。

    “这里是食堂?”

    路过食堂时,看到烟囱里冒出的炊烟,姜卫国问道。

    何玉衡点点头:“对。”

    “你们的员工,是包吃午餐,还是要自己花钱买饭票、厂里进行一定补贴?”

    “包吃,员工不用花一分钱。”

    “哦?我来看一下,你们今天中午吃什么。”

    姜卫国饶有兴趣地走进食堂,来到厨房门口,便看到了挂在厨房门口的一个小黑板。

    上面写着。

    今日午餐。

    土豆炖鸡块。

    猪肝拌黄瓜。

    馒头。

    西红柿蛋花汤。

    “这是你们今天的菜单?”

    姜卫国惊讶道。

    “对。”

    “两菜一汤,还都带有荤腥和鸡蛋,这标准,简直比我们机关食堂都好啊!”

    姜卫国笑道:“这是今天庆祝全面恢复生产,特意提高了用餐标准?”

    “没有,这是我们的日常标准。”

    何玉衡解释道:“两菜一汤一主食,就是我们的标准。并且,两种菜,至少有一种是带荤腥的。我们的宗旨是,既要让员工吃得饱,又要让员工吃得好、吃得卫生、吃得舒心!”

    “你可不要说大话。”

    姜卫国笑道:“我得进去看看,你们这土豆炖鸡和猪肝拌黄瓜,有多少荤腥。该不会是一大锅土豆,只放一只鸡,吃饭的时候,每人都不一定能分到一块肉吧?”

    “欢迎领导检查!”

    何玉衡笑着作出邀请手势,请姜卫国进去。

    厨房空间有限,不可能这么多人都进去,便只有何玉衡、郭铭和电视台摄制组陪着一起进去了。

    姜卫国走进厨房,便看到身穿厨师服、头戴厨师帽的厨师正在清洗已经宰杀好、尚未切块的鸡。

    “一、二……六只鸡,可以啊,看这个头,这六只鸡加起来,得有二十斤左右吧?”

    姜卫国问道。

    拥有多年主厨经验的何玉衡,一眼看过去,就能清楚地报出这些鸡的重量。

    但他没有回答,而是看向厨师。

    “报告!”

    厨师立正,大声道:“这六只鸡,都是今天去养鸡场买的,屠宰后净重共22斤!”

    “果然是二十斤左右。”

    何玉衡笑道:“姜市长好眼力!”

    姜卫国笑了笑,打量厨师一眼:“你以前当过兵?”

    “报告!是的!我是前年退伍的兵!”

    “他叫吴远荣。”/

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