准备染色(2/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

; 

  

  

  
　　眼下常用的染紫法子有两种。
  

  
　　一种是套染，先用茜草将丝线染成红色，晾干后再用蓝靛染蓝。红蓝相叠，但染出来的紫带着一股洗不掉的灰调。
  

  
　　另一种是用紫草直接染色，紫草根里含有紫草素，论颜色比套染的更正。
  

  
　　但紫草素极敏感，染液的酸碱度稍有波动，不是发红，就是偏蓝，全靠染匠的手感和运气。
  

  
　　即使染色前看着是紫色，但染色加热时温度一升，染液的酸碱度又会跟着变，一锅原本好好的紫染液，煮着煮着便成了红汤或蓝汤。
  

  

  

  
　　老染匠染了一辈子紫，十次里也有八九次失败。
  

  

  

  
　　正因如此，纯正的紫色极为罕见，可以说几乎没有，一匹接近正紫色的锦缎在长安都能卖出天价，甚至连买都买不到，往往都是贡品。
  

  

  

  
　　紫草倒不难得，野地里到处都是。
  

  
　　金悦让人采集了些，碾碎，用温酒泡泡上，更好地萃取紫草素。
  

  

  

  
　　因着要做的事情太多，正院里施展不开，她另寻了一处宽敞的偏院，将杂物腾空，摆上染锅、晾架，给织机留了位置，另起了个名叫织院。
  

  
　　院中那棵老槐树的枝丫遮住半边日头，既敞亮又不至于暴晒，是个天然的好工坊。
  

  

  

  
　　婢女们将蚕茧清理好，缫丝后，将浸泡脱胶后的蚕丝呈给金悦过目。
  

  

  

  
　　她接过微微发黄的丝线，手指搓了搓，仍有些黏腻，蹙眉道：“这胶怎么没脱干净？用什么脱的？”
  

  

  

  
　　婢女慌了神：“用了草木灰，浸泡了好几遍，女君，这已是极干净了，宫中便是这样炼丝的。”
  

  

  

  
　　金悦思索着，只用草木灰脱不干净，染色时难以着色，难怪这时的布料容易褪色。
  

  

  

  
　　“你去膳房那边，要些猪或羊的胰脏，剁碎了拿过来。”
  

  
　　胰脏里含有的酶可以精准分解丝胶，却不伤蚕丝本身。
  

  

  

  
　　婢女一愣，不明所以，反应过来立刻道：“唯。”
  

  

  

  
　　转身往厨房去了。
  

  

  

  
　　走在路上，她满腹疑惑，不是正在说脱胶吗？怎么又要胰脏了？
  

  
　　这位女君真是让人看不透，眼见快被太后赶出长安了，不去宫里跟太后求情说几句软话，反倒一头扎在府里成日琢磨织布的事。
  

  

  

  
　　罢了，贵人们的事情，她是看不懂的。
  

  

  

  
　　拿来了胰脏，金悦将那团碎肉直接倒进了装着蚕丝的木盆里，拿竹筷搅匀。
  

  

  

  
　　旁边的婢女们看得目瞪口呆，不忍直视。
  

  

  

  
　　秋粟悄悄挪到于兰身边：“于女史，您要不要劝劝女君？这些蚕丝得来不易，糟蹋了怪可惜的。”
  

  

  

  
　　“女君自有用意，她好不容易得来的蚕丝，定不会糟蹋。”于兰胸有成竹地说道。
  

  
　　虽然她摸不准往蚕丝里倒碎肉是为什么，但女君既然如此，自有她的一番道理。
  

  

  

  
　　金悦搅和匀，抬头，望见一众惊异的眼神，不禁笑了，主动解释道：“我听别人说的，胰脏里有东西能将蚕丝上的胶清理干净。猪羊吃了食，胰脏会帮着克化，想必是同样的道理。”
  

  

  

  
　　她这样一说，众人不管听没听懂，皆恍然大悟地点头。
  

  

  

  
　　于兰见自己所料没错，更是自豪地挺起胸膛。
  

  
　　外人只道她们女君出身乡野，却不知道她得了神仙点化，懂得常人不知道的事。
  

  

  

  
　　金悦又在里面加了些温水，达到酶活性较高的温度，她让于兰取来漏刻，瞅准了时间。
  

  
　　时辰一到，将蚕丝捞出来，用水冲洗，得出来的蚕丝果然不再粘手，比先前更加白亮，透着莹润的光泽。
  

  

  

  
　　婢女们稀奇地摸了又摸，暗暗将这法子记下。
  

  

  

  
　　处理好的蚕丝叫作练，将其挂在竹竿上，等到第二天晾干，便得到了柔滑细腻的白练。
  

  

  

  
　　紫草素萃取得差不多了。酒液变成深沉的紫色，揭开盖子一股微苦的草香扑鼻而来。
  

  

  

  
　　接下来，金悦要调配缓冲液，缓冲液能在染色过程中将酸碱度维持平衡，是染色成功的关键。
  

  

  

  
　　因为染色的过程中，改变酸碱度的变数太多，包括井水的硬度、染缸的温度、后续用来固色的明矾，缓冲液可以将这些不断变化的酸和碱都吸纳住，使染液保持恒定。
  

  

  

  
　　她先将草木灰倒在水中，搅匀后静置片刻，取上层的澄清液，得到浓碱液。
  

  
　　然后端着盛着米醋的陶碗，将醋缓缓倒入浓中碱液。
  

  

  

  
　　她倒得很慢，边倒边搅，眼睛盯着水面，水面上慢慢浮起细密的泡沫，直到没有泡沫出现，才停了手。
  

  
　　用手指蘸了一点，舌尖微微一尝，不酸，微咸，正好。
  

  

  

  
　　又取了空碗，倒入些许配置好的缓冲液，滴了几滴紫草素进去，没有变色，仍旧是纯净的紫色。
  

  

  

  
　　成了。
  

  
　　金悦松了口气。
  

  

  

  
　　一切准备就绪。金悦正要命人生火起锅，准备染色。
  

  

  

  
　　几个婢女忽然搬了张案几过来，摆在正中，又在上头搁了瓜果、香炉，铺了褥垫，转向金悦道：“女君，请拜。”
  

  

  

  
　　金悦懵然，莫名其妙地看着她们，“这是在干什么？”