11吃食营生(2/2)

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陈锦书同陈康宁对视一眼，颔首应下：“我们都支持你，?哥儿想试一试，家里人都会帮衬。做吃食是辛苦营生，只要踏实肯干，断然不会亏本。”
  

  

  
陈康宁紧跟着接话：“实在做不下去，回头接着种地便是，我多往山里跑几趟，年底多添置两亩田地。”
  

  

  
“大哥，哪有你这般宽慰人的！”陈小石头当即嚷嚷出声，陈丫丫难得和他站在一处，跟着附和，“小三哥手艺这么好，往后肯定能赚大钱！”
  

  

  
一家人顿时笑得热闹，动静引得不远处劳作的张婆子一家子频频侧目。没片刻功夫，张婆子实在按捺不住，快步走了过来，开口询问陈丫丫他们晌午饭吃的是什么稀罕吃食。
  

  

  
“这叫煎饼果子，是我家?哥儿做的，手艺都是他娘亲手教的。他娘家住在北边，挨着京城附近的镇子，这吃食可是外头少见的新鲜滋味，味道好得很。”陈锦书随口便说了缘由，又热情招呼，“张婶子尝尝？要甜酱还是咸酱的？”
  

  

  
张婆子听得一愣，下意识就想说要甜口，心里暗自琢磨着带甜味的定然放了糖，糖这般金贵，可不能错过。
  

  

  
“张婆婆可别选甜酱的，那口味根本没法入口！”
  

  

  
尝过苦头的陈小石头急忙出声阻拦，这番话顿时让偏爱甜口的顾?和陈雪生一同转头看了过来。
  

  

  
“真没眼光。”
  

  

  
顾?小声嘀咕一句，陈雪生听得暗自好笑，对上顾?的目光后连忙点头附和。
  

  

  
张婆子闻言当即改了主意：“那我也来个咸酱的吧。”
  

  

  
顾?立刻动手给她卷好一个，张婆子接过仔细端详片刻才张口吃下，连日劳作积攒的疲惫一扫而空，眼睛都亮了几分。
  

  

  
“果然是京城边上传过来的吃食，味道就是地道！又香又爽口，平日里吃着寡淡的白菜夹在里头都格外入味。就是瞧着费不少油吧，还有这酥脆的炸物，咱们平日里也就逢年过节才能吃上一回，今日可算是沾光解馋了。”
  

  

  
“婶子，您觉着我这煎饼果子拿去镇上摆摊售卖可行不？”顾?顺势开口问道。
  

  

  
“那自然是行的！这般新奇又美味的好东西，咱们这地界压根见不着，销路肯定不愁。”张婆子几口吃完，看着手上沾着的油星，硬生生忍住了舔舐的念头，“只是这般用料讲究，定价怕是不低吧，又是用油又是精面的……”
  

  

  
顾?暗自思索，这话确实不假。家里现下的油脂虽说不用花钱，可若是日日大量耗用，单凭大哥打猎积攒根本不够，往后终究要花钱购置猪油或是菜油。还有里头的薄脆，如今为了口感好用的都是细白面，往后倒可以试着掺些杂粮面，把本钱压一压。
  

  

  
“我打算定价四文钱一个，若是多加一枚鸡蛋，就再多收两文，您觉得这个价钱合适吗？”
  

  

  
张婆子略一思忖便点头应下：“这价钱实在实在算得上公道。如今临安城里一个素包子都要三文钱，你这用料扎实还有酥炸吃食，着实不算贵，定然好卖,寻常百姓不做重活，吃上一个便能饱腹，镇上那三文钱的素包子，可压根填不饱肚子。”
  

  

  
这话顾?听的高兴，想着把剩下的几个煎饼都卷了让张婆子带回去给家里人吃，他动手前看了看陈锦书，怕他不愿意自己这样白给东西，陈锦书笑了笑，帮他一起卷了送人，待张婆子走了以后，陈锦书才开口说道，“若是旁人也就罢了，张婶子帮过咱家不少忙，人也是个热心肠的，送些东西可以的。”
  

  

  
吃过饭，陈康宁歇也没歇，便又去干活了，陈小石头一看也没敢闲着，连忙过去帮忙，陈锦书吃饭也比较慢性，这会还在喝陈雪生带来的绿豆汤，陈雪生上山消