第14章 修(1/2)
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既然易辞想要做,易丰年还是想要让女儿不仅要去做,还要把这件事情做好。
他告诉易辞:摆摊不只是靠味道,还有速度
以他对他女儿的了解,她炒菜的味道自然是非常可以,但是??她的体力不行。
哪怕是最轻的铁锅,她掂起来也是有些费力气。
这摆摊跟平时在家做饭不一样,需要讲究一个快。
若是不快的话,一是大火直接就把锅内的食材给烧糊了,二是客人不会那么耐心,等着你在那里磨磨唧唧的做。
所以,在摆摊之前,她必须得让她将力气练起来,确保自己能扛得住一下子炒几十份饭的量。
易丰年帮她出了份主意:弄个尿素袋子装上半袋土,然后每天在家里面搬个二十趟。
还有,用生米放在铁锅里面,持续颠锅,来锻炼手臂力量。
刚开始的时候,易辞做起来着实是吃力。
毕竟是家里面宠着长大的,没怎么做过体力活儿。
但是,连着一周的时间,她都坚持下来了。
易丰年感觉到欣慰的同时,也有一些泪目。
他给易辞提这些要求,本是想要让她知难而退,结果没想到,她竟然坚持下来了。
他女儿,果真是个坚韧的姑娘。
在这期间,易丰年帮易辞简单改装了一下家里面装运的三轮车,更方便她放上桌凳,食材这些东西。
再就是备餐的一些厨具,易丰年也给她弄来了好看又实用的。
他是一边不赞同她去摆摊,又一边默默地帮她做了许多事情。
“爸爸,你已经帮我做了这么多了,接下来就让我自己去面对吧。”
易丰年还想要陪着易辞去摆摊,但是这一次,易辞果断拒绝。
“你这腿上的伤还没有好,就在家好好养着,等你闺女把这摊子支起来,壮大起来,到时候再聘请易师傅来当大师傅。”
“你这丫头……”
易辞“嘻嘻”一笑。
她也想要看看,只靠自己,能不能将这个摊位给支起来。
??
天还没有亮,易辞就去菜市场买了菜回来。
这第一天出摊,易辞不拿大,没有准备特别多,只准备了三四十份的样子。
不过,蛋炒饭里面,主要材料是蛋和米。
蛋只要不打破,能放挺久。
米的话,如果卖不出去,就自家人多吃几顿。
他们这边卖的蛋炒饭,会放一点芽菜进去,会比较解腻。
然后,易辞还准备了火腿肠和肉丝。
这火腿肠蛋炒饭和肉丝蛋炒饭,都能卖的比纯蛋炒饭贵一点。
可以让客人自行选择。
切过菜后,易辞又从她爸的酸水坛子里面弄出来了一些泡菜。
她爸在家弄了八个酸水坛子,这几天她往这酸菜坛子里面泡了不少的好东西。
现在,正是好吃的时候。
细细长长的泡豇豆,在酸水坛子里面泡了几天,颜色比刚买回来时要暗了不少,但是,一刀切下去,还保持着清脆的感觉。
泡到这个程度的豇豆,刚刚好,酸酸的口感,还保留了一些清脆。
酸萝卜和酸辣椒在酸水坛子里面泡的最久,但是颜色非常鲜亮。
粉红色的酸萝卜被切成丁,堆成了一座小山,放在大海碗里。
大红色的美人椒,被她剁成了辣椒碎。
厨房里,传来易辞“???”切菜的声音。
易丰年主动帮忙被拒,现在只得听着易辞自己在厨房忙活,他跟媳妇不由感慨道:“咱们小辞当真是长大了啊。”
沐春阳在做衣服。
她没了正式工作,身体状况又不太好,没法再找工作。
但她的手工活儿做的不错,经常有一些熟人请她做点东西,她能赚个手工费。
她一边踩缝纫机,一边回丈夫:“小辞比我们想象中要更厉害。”
易丰年住院时,沐春阳就有意让易辞学着像一个大人那样去处理事情。
毫无疑问,他们的女儿做的很好。
沐春阳觉得骄傲又欣慰。
易丰年耳边,一会儿是切菜声,一会儿是媳妇踩缝纫机的声音。
反倒是他,现在成了一个富贵闲人。
他又一次挪到厨房门口:“小辞啊,你真的不让爸爸帮你点什么么?”
易辞停下切菜声,看向她爸:“还真有。”
她给她爸丢了一袋葱过来,让他择。
易丰年:行吧。
易辞把她爸打发走,她才去看操作台那里。
刚刚外星人又来了。
显示的字为:[小易蛋炒饭,待绑定状态]
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小易蛋炒饭,正是她给自己的摊位取的名字。
这外星人,果真是想要让她经营小摊。
只是,这万界门,宿主又是什么意思?
易辞虽然还有许多东西没有弄明白,但是,她觉得这外星人当下应当没有恶意。
只要她不主动透露它的行踪,它就不会对她做什么。
易辞只好将自己的小心思暂时按捺下去。
有交易她就做,没有交易她就卖蛋炒饭。
她家现在的经济困难,还欠着池朝一万块钱呢。
虽然池朝总说不着急还给他,但是,这一直欠着人钱,心中总像是有包袱在。
所以,易辞想要多多赚点钱。
下午三点半。
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