20020(2/2)
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/>他去厨房看了一眼,发现梁湛已经把肉买回来了,正在案板上剁馅,剁得咚咚响,围裙上沾了好几个面粉印子。
“你醒了?”梁湛抬头看了他一眼,“正好,来帮我包饺子,我一个人又擀皮又包忙不过来。”
七簇洗了手,走过去拿起一张饺子皮,舀了一勺馅放上去,熟练地捏褶子。
他包饺子的手艺比梁湛好多了,包出来的饺子一个个圆鼓鼓的,褶子均匀整齐,像一排小白团子。
梁湛在旁边擀皮,擀得歪歪扭扭的,圆的椭圆的什么形状都有。
他看了一眼七簇包的饺子,又看了看自己擀的皮,自我安慰道,“反正吃到嘴里都一样。”
“你擀的皮太厚了,煮的时候不容易熟。”
“厚了好,厚了有嚼劲。”
“那中间那块太薄了,下锅准破。”
“破了就喝饺子汤,汤更有味。”
七簇被他一套一套的理论逗笑了,摇了摇头,把他擀的那几张厚薄不均的皮拿过来,又重新擀了一遍。
梁湛也不恼,就坐在旁边看着他擀皮,灯光下七簇的侧脸线条柔和,睫毛在眼下投出一小片阴影,手指灵活地转动着擀面杖,动作熟练又好看。
“七簇。”
“嗯?”
“你说我们以后每天都这样,好不好?”
七簇擀皮的动作没有停,“每天都包饺子?”
“不是。”梁湛说,“每天都在一起吃饭。不管是饺子还是面还是米饭,只要是跟你一起吃的,都行。”
七簇的手顿了一下,然后继续擀皮。
他没有抬头,但声音里带着一丝笑意:“你今天怎么净说好听的话?”
“我哪天不说好听的话?”
“也是。你哪天都贫。”
梁湛笑了,没有反驳。
饺子包好的时候天已经全黑了。
七簇烧了一锅水,把饺子下进去,白白胖胖的饺子在沸水里翻滚,厨房里弥漫着面粉和肉馅混合的香气。
梁湛站在灶台边等着,手里端着醋碟,眼巴巴地看着锅里。
七簇用漏勺把煮好的饺子捞出来,装了两盘,一盘递给梁湛,一盘端到桌上。
梁湛迫不及待地夹起一个吹了吹,咬了一口,被烫得直哈气,“好吃。”
“小心烫。”
“值了。”梁湛一边哈气一边嚼,含含糊糊地说,“烫也值了。”
七簇在他对面坐下,也夹起一个饺子咬了一口。