20红糖流心糯饭团(1/2)
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雨从后半夜一直下到天亮，半点收手的意思都没有。
屋檐的雨水连成白花花的珠帘，远处树林彻底融化成一团暗影，安全区那层光幕也快模糊了，偶尔才闪耀出一丝光亮。
小菜地里，只能瞧见几根挡雨木架立在灰蒙蒙的水雾中，低洼的地方积出了一汪汪小水洼，雨点砸上去噗噗冒泡。
童念深在窗边站了一会儿，见雨势不减，便扣好窗挡回到了灶台旁边。
他已经开始准备早饭，锅盖一揭，白汽轰地升腾起来。
银纹糯谷蒸得透透的，米粒颗颗饱满晶亮，表面泛着浅浅的银色光泽，木勺翻动两下，热腾腾的米香立刻溢了满屋。
小透明裹着烘干的厚外衣坐在火边，原本还在刷公共频道，闻见味道以后，视线就不受控制地往锅边飘??
频道里这会儿正热闹，有人屋顶漏了好多个洞正在求木材，有人醒来发现鞋漂在门口，盐贩子的盐袋子破了正满世界求防潮袋……
她抬头瞧了一眼窗外：“外面是不是快淹了？”
“暂时还淹不到咱们这儿，先吃早饭。”
她把公共频道一关，连人带木墩往灶台方向蹭了一大截。
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昨晚剩的粗制红糖已经在小锅里熬开了，糖块化尽之后水分越收越少，从暗红色变成琥珀色的浓浆，咕嘟咕嘟冒着细密的小泡。
童念深往里面拌了少量糯谷粉让糖浆更稠??他想做的红糖夹心不能太稀，包不严就满饭团乱跑。
他揪了一团热糯谷，掌心沾了点凉水按出凹窝，舀进一勺红糖馅。
浓稠的糖浆扑进糯米团里，焦甜味立刻与醇厚的米香交织在一起，小透明看得两眼放光。
童念深招呼她一起过来收口捏圆。
小透明的动作前所未有的麻利，不一会儿就全都包好了，抬头问道：“童老板，我们可以吃了吗？”
“别急，还能更好吃。”
童念深利落地给黑铁锅锅底抹了薄薄一层油，饭团一个个按扁贴进锅里。
滋啦声瞬间响起，底面那层银白米粒渐渐变成浅金色，受热充足的边缘开始变脆，米香逐渐化作浓郁的烘烤焦香。
窗外浩大的雨声和油锅的噼里啪啦声交融在一起，别有一番热闹氛围。
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饭团底面迅速结了一层薄薄的焦壳，零散的焦黄斑点落在银白饭团上，看着就让人口水直咽。
第二面同样煎出焦黄色以后，饭团被夹进木盘里散热。
童念深小心翼翼地用厨师刀切开一只，试试口感。
外层焦壳砰出一声脆响，里面黏软的糯谷被刀分向两边，滚烫的红糖浆立刻从裂缝里淌出来，琥珀色的浓汁沿着银白糯米一路往下流淌，在盘子里堆成一汪亮晶晶的糖渍。
小透明的眼睛已经看直了。
童念深分了半只递过去：“烫，等一下再吃。”
她点点头，对着饭团吹了好几口气，不会一会儿就忍不住咬住了边缘。
咔嚓！一口咬下，吃进嘴里，软糯的米粒在口腔里蒸腾热气，黏韧而又不会糊成一团，再用力一咬，甜蜜蜜的红糖流心猛地涌出来。
“好烫好烫好烫！！”小透明忙张嘴往里扇风。
童念深把水杯推过去，她猛地灌了一口水：“不行，真的好吃！厉害厉害！”
童念深自己也咬了一口。
嗯！满意！
外层煎脆的糯谷味在齿间蔓延，焦香四溢，然后口感转成温热的软糯，银纹糯谷带着细小的弹性，黏而不烂，清甜的米香越嚼越可口。
红糖流心随即溢出，甜味先到，紧接着是熬糖后的焦香，和糯米的清甜交叠在一起，厚实又柔软。
尤其是外面那层沾了糖浆的焦壳，又脆又糯，咬起来咔嚓咔嚓的。
【红糖流心饭团】
【品质：优秀】
【体力恢复20%】
【短时间降低低温环境不适】
小透明瞥见最后一行，飞快地把第三只饭团往自己那边拨了拨：“今天外面这么冷，我觉得应该再吃一个。”
“昨天多吃是因为劳动量大，今天改成天气冷了？”
“理由也得跟着情况变化嘛。”小透明嚼嚼嚼。
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剩下的饭团继续烘着，满屋焦米和红糖的甜香。
灶火偶尔爆出一声轻响，窗外暴雨仍然肆虐，屋里的暖气儿却把整间木屋填得满满当当。
公共频道亮起来。
【今日无事：谁还有干柴？我的柴棚泡塌了】
【盐贩子：湿柴有人要吗？友情价！】
【铁锤：你还是留着养蘑菇吧】
小透明看得直乐呵。
童念深没继续围观，目光落到门边那堆零碎物资上??安全期还只剩最后几天，真要出什么事，现找东西是肯定来不及的。
他说干就干，准备做个应急箱，搬来那只半旧的木箱，大小刚好单手能提，木板结实得很。
他从木架子上取下獠猪兽皮，铺在箱底防潮，然后往里塞了几张干饼、一小包鱼干、两只刚放凉的饭团，红糖和食盐装成小包塞进侧边，火种、小刀、粗绳、水袋、干布各占一角。
银穗麦、黄豆、玉米、南瓜、青梗菜种子各分一小份用不同颜色的布角包好，那四颗宝贝香料种子另外裹了两层，特意挪到离水袋远一点的位置。
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