10鱼肉!(2/2)

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歪掉的石片重新绑紧,索性脱了鞋袜,卷起裤腿踩进溪水。
  

  

  
冰凉水流刚没过脚踝,他整个人一激灵,好家伙,这提神效果比咖啡猛多了。
  

  

  
他没再追着鱼影乱扎,换了稍靠下游的位置站定,等水流从正面冲过来,盯紧石缝出口。
  

  

  
初中物理那点折射知识,总算还能从记忆角落里翻出来一点??水里看见的鱼比实际位置浅,真要想扎中,得往看见的位置往下偏一点。
  

  

  
石缝里安静了一阵,银白影子终于重新游了出来。
  

  

  
童念深没急着动手,等鱼往前游了一段,又在水草旁边绕了个弯,最后居然一点点往他脚边靠近。
  

  

  
近了。
  

  

  
再近一点。
  

  

  
童念深屏住呼吸,握紧鱼叉,手臂猛地往下压??叉尖刻意偏下,手腕顺着水流方向往前送了一截。
  

  

  
"噗!"
  

  

  
石片穿进水底的声音闷闷的。
  

  

  
鱼叉停住了。
  

  

  
下一秒,水面"哗"地炸开,一条银白大鱼疯狂甩尾,水珠噼里啪啦溅了他满头满脸。
  

  

  
中了!
  

  

  
童念深大喜过望,两只手同时攥紧叉柄,把还在拼命扑腾的鱼挑出水面。鱼尾在半空甩得啪啪响,差点当面又甩他一巴掌。
  

  

  
"张叔,这是什么鱼?"
  

  

  
老张凑近看了两眼:"鲫鱼,个头还行!"
  

  

  
小透明已经在旁边满地找篮子:"这条够煮汤不?"
  

  

  
"够!"
  

  

  
童念深盯着鱼身,脑子里那锅鱼汤已经开始咕嘟冒泡了。
  

  

  
他把鱼扔进草篮,又往溪底扫了一眼,几道银白影子还在石缝间来回溜达。
  

  

  
这一晚有得吃了。
  

  

  
接下来三人分头行动,老张负责从上游堵,小透明拿藤条在浅滩拦截一下,童念深守住下游等鱼被赶过来再下叉。
  

  

  
折腾半天,第二条被老张堵进浅滩,童念深连扎两叉才总算命中,第三条更贼,仨人围着几块石头来回包抄,最后被藤条逼得换了方向才终于就范。
  

  

  
【获得鲜活鲫鱼:3条。】
  

  

  
【总重量:2.4kg。】
  

  

  
啊哈哈哈哈,今天吃一条,剩下两条,一条留着,另一条做鱼干。
  

  

  
童念深挑出最肥的一条拎回木屋,老张和小透明还不肯收手,打算趁灯夜亮堂再在溪边碰碰运气。
  

  

  
---
  

  

  
进了烹饪区,事情立刻顺手多了。
  

  

  
童念深拿厨师刀逆着鳞片方向刮过鱼身,细碎银鳞落了一叶子,沿鱼腹利落剖开,内脏和黑膜处理干净??刚才握着破鱼叉追鱼他费了老鼻子劲,现在刀一上手,属于厨师的底气总算回来了。
  

  

  
专业对口之后,人果然要体面些。
  

  

  
鱼头和鱼骨留了熬汤,鱼肉沿骨架片开,刀刃贴着鱼身往前推,没多久就片出一盘厚薄均匀的鱼肉,灯光底下泛着莹润的光泽。
  

  

  
另一条老张后来送回来的鱼也拾掇干净了,抹上精盐,用宽叶托着挂到灶台上方通风处。
  

  

  
【正在进行基础风干。】
  

  

  
【预计形成鱼干时间:约2日。】
  

  

  
系统确认完,童念深这才把注意力放回眼前这锅汤。
  

  

  
石锅烧热,挖了一小块獠猪脂肪下锅煸出油来,再把鱼头和鱼骨贴着锅底煎进去。
  

  

  
"滋啦??"
  

  

  
鱼皮遇热迅速收紧,边缘泛起焦黄,原本带着点腥的生鲜气被热油一逼,鲜香跟着就冒了出来。
  

  

  
等两面煎透,童念深沿着锅边倒入热水,白汽瞬间"轰"地腾起来。
  

  

  
汤水翻滚几下,鱼骨附近泛起乳白,细碎油花散在汤面上,清亮的水眼见着浓白起来。
  

  

  
晒干的灰纹菌提前泡开切块丢进去,几段野葱随后入锅。
  

  

  
菌香、葱香、鱼鲜搅在一起,原本还装得下的小木屋很快就兜不住了,香气顺着新开的木窗往外钻,灶台边那股雨后潮气都被驱赶了个干干净净。
  

  

  
童念深站在锅边吸了几鼻子,肚子又开始闹意见。
  

  

  
不过他还是耐住性子,等汤底彻底熬白,才把鱼片一片片滑进去。
  

  

  
半透明的鱼肉一进滚汤,边缘立刻卷起,颜色一点点转成奶白,童念深拿木勺轻轻撇掉浮沫,始终没敢大力搅动??鱼片这东西熟得快,真拿勺子在里面来回搅几圈,端出来就只能叫鱼肉碎汤了。
  

  

  
等到最后一片鱼肉刚刚断生,童念深立刻把石锅移开火口。
  

  

  
系统提示应声亮起。
  

  

  
【鲜菌鲫鱼汤】
  

  

  
【原始品质:精良】
  

  

  
【灯夜料理增益判定中……】
  

  

  
童念深心中莫名有点紧张,升级后的品质会是什么呢?
  

  

  
下一秒,提示跳出??
  

  

  
【品质提升成功!】
  

  

  
【最终品质:完美。】
  

  

  
童念深眼睛一下亮了,还真让他撞上了!
  

  

  
后续效果跟着一条条展开:
  

  

  
【体力恢复:100%。】
  

  

  
【精神恢复:大幅。】
  

  

  
【附加效果:寒冷抗性+1。】
  

  

  
【持续时间:12小时。】
  

  

  
【备注:灯夜加成生效,料理品质由精良提升至完美。】
  

  

  
童念深刚要关面板,最下面又多出一行灰扑扑的小字:
  

  

  
【关联条件已触发。】
  

  

  
【残园厨师专属护符:未获得。】
  

  

  
【条件①:累计获得寒冷抗性效果12小时以上。】
  

  

  
【条件②:低温环境中完成一次完美品质烹饪。】
  

  

  
【条件③:找到护符本体。】
  

  

  
【当前条件②已完成。】
  

  

  
他这厨师职业折腾了这么久,总算看见装备栏的影子了!
  

  

  
可是护符本体在哪儿,系统连个提示都不给,眼下真正能摸到能闻到能喝进嘴里的,还是锅里这碗喷香的鱼汤。
  

  

  
童念深果断把灰色提示划掉,先给自己盛了一碗。
  

  

  
奶白汤汁贴着碗沿轻轻晃动,几片灰纹菌沉在碗底,翠绿葱段浮在表面,雪白鱼肉被热汤托着,边缘能看见细嫩的纹理。
  

  

  
他拿木勺舀了一口,吹开热气送进嘴里。
  

  

  
鲜味瞬间炸开来。
  

  

  
鱼骨煎过之后熬出的汤底带着油脂的醇厚,灰纹菌让鲜味更上一层楼,野葱收掉了最后一丝腥气,热汤顺着喉咙滑下去,胃里很快暖烘烘的,刚才在溪水里泡得发凉的手指头都跟着舒展了不少。
  

  

  
童念深又夹了一片鱼肉,刚好熟透,筷子夹着还保持完整的形态,牙齿压下去就顺着纹理散开,鲜甜的肉汁全锁在里面。
  

  

  
童念深刚要盛第二碗,频道提醒在旁边跳了几下。
  

  

  
【铁锤:谁有肉?我拿铁矿石换!】
  

  

  
【路人丁:你哪儿找肉?】
  

  

  
【铁锤:我在林子里听见野鸡叫了!活的!】
  

  

  
【今日无事:听见有什么用,你追得上?】
  

  

  
【铁锤:所以我才来换啊!肉干也行!】
  

  

  
童念深看完,下意识抬头瞅了瞅横梁上挂的鱼肉。
  

  

  
铁矿石换他的鱼干
  

  

    

  

  




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