22第22章 (1/2)

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这招伙计黎湘轴了一下,没想到托中人找个老实可靠的,自己在店门口贴了个告示招工。要求有意向的酉时关店了来面试。





来面试的人挺多的,但黎湘只想招个洗菜的阿姨和上菜的小二,其实要求也不高,来面试的却都是男的,要么一听是要洗菜扭头就走,要么问能不能当学徒的。这也给黎湘提了个醒,这些人来面试怕不是奔着这活儿来的,而是奔着煎饼果子和老北京鸡肉卷的酱料方子来的。





黎湘想了想还是去找了中人,说想找一个洗菜的阿姨和一个上菜的小伙子。中人听了她的要求后说:“娘子这不若买个仆妇,如此既可在店中帮忙,也可在家中帮佣。”





“买人?”黎湘听了有些恍惚,她也混到能在古代买人的地步了?





不过黎湘也没有多犹豫,想了想知道这确实是个好主意,既可省了被剽窃秘方的麻烦,另一项,家中挑水的事也能交给这仆妇做,自己不用挑水了。当下便跟这中人说:“那我买个人吧。”





第二日中人就带了几个仆妇给黎湘挑,黎湘选了一个看着忠厚老实的妇人,只因那妇人介绍自己的时候不像另外两名妇人那般舌灿莲花,只是木讷地说浆洗洒扫,家中家务都是会的,还有一把子力气。





有力气好啊,有力气就能挑水了。





黎湘就选了她,花了三十贯。这个价格已经是低的了,因为还只是个年老色衰的仆妇,还不是年轻貌美的丫鬟,要是丫鬟的话,几百贯都可能是有的,那黎湘可就买不起了,这三十贯已是快掏空了她的家底了。除却廖青入学的束?费用,已经不剩什么余钱。





买了这仆妇,拿了身契后,黎湘就交待她每天起来把自己前一天进的菜都洗了,然后关店后把水缸满上,家里衣裳都洗了,问她可能承担这些工作量?仆妇姓邹,黎湘唤她邹大娘。邹大娘也没什么意见,点点头说没有问题,一副对生活已然没了盼头,只是活着的样子。





黎湘见她这模样,倒是有点欲言又止,有点想问问她为什么这样,只是交浅不言深,也怕自己问了反而让邹大娘心存介怀,不再轻易露出端倪来,思来想去终是打消了这个念头,决定再看看。左右人是已经买了,身契捏在自己手里,邹大娘总不会做什么背主的事。





邹大娘就在廖家住了下来,还好黎湘当时租房子的时候看中的是房子地段,多了一间房,便把多的那间房给了邹大娘住,邹大娘人也十分勤勉,每日把菜洗得干干净净得端上来,黎湘心中暗自点头。





观察了三日,黎湘就对邹大娘说:“明日开始,你就去店中案面后的空地上洗菜,可能行?”





邹大娘懵了一下,手紧紧攥着围裙问:“娘子,为何要去店中洗?我就在后院洗不是挺好吗?”邹大娘有点怕抛头露面。





黎湘耐心给她解释:“因为外面有流言说我们店中的吃食不干净,所以我想着,让大家都看看我们是如何洗菜的,到底洗得干不干净。你放心,这几日你洗的菜我都看过了,洗得很是干净,待搬到店中去洗,你只消拿张小凳子坐在那里,身前摆个盆子像往日那般洗菜就是了,无--


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碍的。”
  

  

  
黎湘后世去店里吃饭,就经常看到有大妈坐店门口洗菜的,她觉得这很好,可以学起来。
  

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