67第67章 (1/2)
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听肖立秋解释了他们才知道,竟然是用斑鸠叶做豆腐,这个他们可真没吃过。
斑鸠叶他们倒是见过,山上到处都是,平时也没人正眼瞧过这玩意儿,实在是想不出来这玩意儿是咋做成豆腐的。
不过他们也不怀疑肖立秋,反正她说说啥他们就干啥,更别提听了肖立秋形容的味道后,他们已经在不停吞口水,更加迫不及待,想看一看尝一尝做成后的豆腐了。
几人说干就干,都背着个大背篓,肖立秋还戴着李大花特意给她准备的草帽,一行人风风火火就出了门。
到了山上,肖立秋就带着几人去摘斑鸠叶。
怕几个小孩儿不认识,她先是自己摘了一些,然后给每人拿几张树叶,让他们照着这个去摘。还叮嘱他们一定要摘嫩叶片,老的叶子出浆少,做出来不好吃。
想到之前被小姑骗的那些经历,肖学文还是不确定的问了句:“小姑,这树叶真能做成豆腐吗?”
肖立秋还没回复,李红霞就直接给了肖学文一个脑瓜崩,“你说你这娃,咋还不相信你小姑呢。咱立秋是啥人,那可是公社领导都认可的,给你吃了这么多好吃的,都白吃了啊?”
“你看看这段时间你小姑给咱做了好些好吃的,教了你娘我好几道菜了,虽然好些我现在还没做过,但是那些菜听着就好吃,那还有假啊。”
肖立秋知道这娃估计是想到了以前原主对他做的那些事儿,要不是她现在是本人,估计也不敢相信自己了,也不怪孩子们都不相信她这个做小姑的。
但是她这次可没骗人,便非常肯定地点点头,表示这斑鸠叶豆腐肯定不会让大家失望。
肖学文摸了摸刚刚被他娘弹的额头,又想到小姑这段时间的变化,还是决定再相信小姑一次,反正就摘摘树叶,也不糟蹋啥。
其余几人则是丝毫不怀疑肖立秋的话,特别是李红霞,她现在简直就是肖立秋的死忠粉,肖立秋让她干啥就干啥。
更不用说有了美味的吸引,完全不用催,不一会儿,几人就摘了满满几大背篓鲜嫩的斑鸠叶,虽然这会儿被太阳晒得有些蔫,但一会儿回去泡下水就好了。
除此之外,肖立秋还摘了一些柏树枝,准备一会儿烧草木灰用。
相比起稻草、豆杆子和一般的柴火,用柏树枝烧成的草木灰含碱量是最高的,这个时候家里没有点豆腐用的碱水,用这个来做是最适合不过。
要说这个神仙豆腐的做法,还是她之前在网上学到的,互联网发达的时代,要学什么直接上网一搜就可以了,啥都能学到。
不过她之前是在网上买的斑鸠叶来做,碱水也是现成的,倒是没用草木灰做过,只希望今天不会翻车,实在不行到时候找小懒要一些碱水。
话都说出去了,今天说啥也要把这神仙豆腐给做出来。
不过肖立秋对外只敢说这是斑鸠叶豆腐,可不敢叫神仙豆腐,这个时候正是打击封建迷信的时候,她可不敢作-->>
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