21第21章 (1/2)

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张秀兰则用冰箱里提前冻好的整鸡做了鸡丝凉面。她把鸡胸肉煮熟撕成丝，面条煮好过冰水沥干，铺上鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽，浇上芝麻酱、醋、辣椒油和蒜水调的酱汁，拌匀了吃，面条冰凉筋道，酱汁香浓中带辣，清爽又管饱。程瑶吃了两碗凉面之后抱着肚子靠在沙发上，说“我的人生圆满了，现在死了都值”，被周悦安一巴掌拍在后脑勺上骂了句“晦气”。





高温持续到了第二十天的时候，所有人的耐心都被磨得薄了一层。虽然地下室里凉爽，但二十平米的封闭空间待久了确实压抑，程瑶偶尔会趴在门缝边听外面的风声，其实根本没有风，五十多度的高温下空气是停滞的，闷热得像一块铁板压在头顶，但她说听一听心里好受点。张秀兰的围巾织了大半条，毛线被折叠床的挂钩刮了一道，她拆了重新织，也不嫌麻烦。周建国把那本翻烂了的地图册摊在桌面上，对照着卫星电话里偶尔收到的零星广播信号，在地图上标注新的路线。





周悦安看着大家的状态，决定用食物来调剂一下沉闷的心情。





那天下午她让程瑶帮忙，从冷柜里翻出之前冻好的虾仁、鱿鱼圈和一小盒蟹棒，又从空间里取了一把玉米粒、胡萝卜丁和豌豆。她烧了一锅开水，把所有材料焯熟捞出过冰水，沥干之后拌进一大碗提前冷藏好的鸡蛋沙拉酱里，搅拌均匀，上面撒一层海苔碎和熟芝麻。





“这是什么新菜？”程瑶凑过来闻，鲜甜的海鲜味混着沙拉酱的奶香，清清爽爽不油腻。





“海鲜沙拉。”周悦安用生菜叶子当碗，舀了一大勺递给她，“拿手抓着吃。”





程瑶接过生菜包咬了一口，虾仁弹牙、鱿鱼爽脆、豌豆清甜，沙拉酱的酸和鲜把所有食材裹在一起，冰凉爽口，吃起来完全不觉得腻。她连吃了三个生菜包，腮帮子鼓鼓囊囊的，嘴巴嚼个不停，周悦安在旁边看她那副狼吞虎咽的样子笑得直不起腰来。





那天傍晚，太阳落下去之后室外温度降到了四十六度左右，周悦安破例把地下室的门完全敞开通风了将近二十分钟。热气从门口涌进来的同时，也带进来一丝傍晚特有的干爽气息，虽然没有风，但那种开阔感让所有人都长长地舒了一口气。





程瑶坐在门口台阶上，手里捧着一碗新做的百香果柠檬冰茶，里面的冰块正在一点点融化，发出细微的叮当声响。她望着院子防晒网上面露出的那一点点天空，暮色把天空染成了一种奇特的铅灰色，虽然热浪模糊了一切轮廓，但还能隐约看到有几只鸟飞过，飞得很低很慢，像是也被高温拖累得飞不动了。





“瑶瑶。”周悦安从地下室里探出头来，手里托着一盘切成薄片的蜜瓜，“吃瓜。”





程瑶回头接了一瓣，蜜瓜冰凉清甜，入口的时候汁水在舌尖上炸开，把她所有烦躁的情绪都冲散了。她靠着门框慢慢地啃着瓜，腮帮子鼓着，下巴-->>

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