第47章 酸菜味虎骨酒!(2/2)

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味中药,作为辅药。”





“啊?中药?”





温书美眸震惊:“这么复杂?”





萧贺如数家珍:“放心,都是山里采的,用来去腥、舒筋,更适合治疗咱爷爷的风湿。分别是独活、威灵仙、穿山龙、防风、红花和枸杞。”





“啊?”





温书对萧贺的手艺,彻底服气了:“这虎骨酒,原来这么多门道讲究?可从哪找这些药材?”





“放心。前儿我跟你通电话,你说让我泡酒,这两天我去山里转了转,又去了趟县中药房,都给你配齐了!”





萧贺拿出几味中药,但量都不大。





温书着急道:“这么少?药力能够吗?不行再多来点?”





萧贺笑骂:“药酒,药酒,主要是虎骨和酒。这几味中药,只能作辅药,不能多放,会夺了虎骨的药劲儿。”





温书小鸡啄米点头:“哦哦。你说了算。”





萧贺对大嫂说:“咱家有坛子吗?最好是陶的。”





大嫂为难:“没有。”





李建国大手一挥:“这还不好说?咱公社别的没有,陶坛子还不随便找?”





萧贺认真道:“一定要厚釉土陶坛子。”





李建国吩咐两句。





萧红急忙跑出去,弄坛子去了。





不多时,他抱回来一个半新不旧的陶坛子。





温书皱皱眉。





这东西,能行吗?





貌似还是谁家腌过酸菜的。





一股酸味,直冲鼻腔。





萧贺笑了笑:“没事。能用。大嫂,烧一锅开水。”





在他指点下,大嫂架起锅、烧开水,先用沸水把陶坛子烫洗,又放在太阳下晾干。





萧贺叮嘱:“一点生水都不能留啊,沾生水整坛酒就坏了。”





温书蹲在地上,跟着一起忙活,弄得一身泥巴也在所不惜。





萧贺笑笑:这娇小姐至少对爷爷孝心可嘉。这虎骨酒,她每一步都做得很用心。





温书虽然出身很高,但经历温家大起大落、颠沛流离,没有娇小姐的骄骄二气,倒很平易近人。




  




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