第46章 庖丁解牛萧贺解虎！(1/2)

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解决淘金大业问题，萧贺心情大好：“今天留下，尝尝我嫂子做的小鸡炖蘑菇吧。”





“好啊。”





温书倒是不拿自己当外人，一脸欢快：“大嫂，您的手艺真好。我老远闻着都香。对了，那老虎有名字吗？”





“完达山！”





萧贺笑了笑：“我给他起的。”





“好名字。”





温书吩咐李建国两句。





李建国点头，匆匆而去。





过了一会，公社里开来一辆解放车。





上面，拉着那头死虎。





大冬天，死虎被冻住，倒是不怕坏了，依旧栩栩如生、威风凛凛。





温书饶有兴趣，拉过一个小马扎，坐在萧贺身边看他处理老虎。





李建国一脸惊奇：“萧贺，你从哪学的手艺？连老虎都能处理？很多老猎户都没见过老虎，这手艺早就失传了。”





萧贺笑而不语。





这赶山的手艺，在这年代基本都失传了！





但萧贺，却拥有前世赶山70年的记忆、手艺和技术，靠山吃山，堪称登峰造极！





他先将老虎化冻。





死虎在室温下，渐渐化去冰雪，恢复肉质。





屋子里，安静无比。





温书、李建国、大嫂、乃至萧援朝，各个都睁大眼睛，目不转睛盯着萧贺处理老虎。





萧贺拿出一把专用的剥皮刀，细心地将老虎肢解。





他庖丁解牛般，从老虎下颌处下刀，刀刃贴着皮肉之间一层薄如蝉翼的薄膜，缓缓推进，竟然丝毫没割破皮下的肌肉。





萧援朝瞳孔剧颤：“你？这手艺，从哪里学来的？我打了半辈子的猎，也没有见过这么剥老虎的。”





萧贺手腕很稳，顺着脖颈，一路划到老虎胸腹，再沿着四肢内侧挑开皮口。





整个过程，他一气呵成，没有第二次下刀的痕迹。





整张虎皮，也割得十分完整，最大限度保存了虎皮。





萧援朝忍不住道：“臭小子，还不跟你爹我说实话？这活儿最讲究分寸，刀往深一分，皮子便破个窟窿，一张好皮就废了。你从没碰过老虎-->>

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