27幸运(2/2)

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待到水烧开,凌轩将鱼放入锅中,管事将翻转过来的沙漏轻放在灶台边,随后立在一旁等待凌轩吩咐。
  

  

  
凌轩看着锅里翻滚的汤水,注视着沙漏心中算着浸煮的时辰。
  

  

  
待到时辰到后,将鱼捞起装盘,他执勺,取煮鱼原汤,兑入米醋、白糖、酱油等调味料,撒上细碎姜末,淋入粉芡,手持锅勺缓缓推搅,眼见汤汁熬成琥珀般透亮的浓汁,便亲手一勺一勺浇遍整尾鱼。
  

  

  
甜酸香气瞬时漫开,混着姜的清烈,溢满半间厨房。
  

  

  
这做法很像故乡的西湖醋鱼,但料汁和做法上有许多不同,凌轩还按照自己的想法加以改良,成品看起来分外诱人,令人食指大动。
  

  

  
鱼被管事小心端起,与其他晚膳膳食一起由下人送至前厅,不用凌轩特意叮嘱,他们也知这道浔醋酱鱼要摆在餐桌中心位置。
  

  

  
因沾染上了油烟味儿,凌轩回房准备换一身干净衣服。
  

  

  
他换衣从不用下人侍候,只选了一身轻便舒适的淡色锦衣,从衣柜中取出时,看到了旁侧被小心放好的贵妃缝制的“孔雀衣”,唇角禁不住微微一翘,多看了看才关上柜门。
  

  

  
等凌轩到了前厅,文岁已经坐在桌边等他,明珠侍立在旁,正与文岁说着话。
  

  

  
“殿下。”见凌轩来,明珠福身行礼。
  

  

  
“免礼。”凌轩颔首,“明珠也没用餐罢,别站着了,一同坐下吃吧。”
  

  

  
凌轩虽这样说了,但明珠却不能应下,她笑着说道:
  

  

  
“多谢殿下,但我已经吃过点心啦,现在一点也不饿呢。”
  

  

  
凌轩见状也不再坚持:
  

  

  
“罢了,那你下去休息吧,这里不用侍候。”
  

  

  
明珠偷偷与文岁挤挤眼,然后弯身告退,离开前嘱咐在门口侍立的下人几句,让他们打起精神,多关注着点殿下何时用完膳,莫要让上次的事情再发生。
  

  

  
文岁注意到门口的动静,掩嘴一笑,压低声音与凌轩说道:
  

  

  
“还不是你上次吓着明珠了,你看她紧张的。”
  

  

  
凌轩摇了摇头,装模作样长叹一声:
  

  

  
“只是收拾个桌子,洗个碗而已,也值得如此大惊小怪。”
  

  

  
凌轩南下之前,有一日在前厅独自用膳,他喜好用膳时思考公务,不喜人打扰,因此下人通常都在门外等候吩咐。
  

  

  
那日凌轩胃口不佳,吃了几筷子就没兴致了,唤了几声下人不见有人进来,也没有在意,起身将碗筷收拾好,出门也没看到人,于是自己打了盆水,坐在院子里清洗起来。
  

  

  
明珠过来时,看到的就是尊贵的晋王殿下坐在小板凳上挽着袖子吭哧吭哧洗碗的模样,顿时吓得花容失色。
  

  

  
那日负责伺候前厅的下人回来时见此情状,直接跪在地上不停磕头,
  

  

    

  

  




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