4第4章 (1/2)
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前一天分开敲定合作时，俩人就约好了第二天下午三点去林适和家中拍摄第一条美食视频。
林适和自己选择的是拍摄辣子鸡视频。
安聆忙活了一晚上，安安静静在房间的书桌前埋头写拍摄脚本。美食教程视频并不长，对镜头的要求也没有那么严苛，不过重要的是把每一个步骤都完美呈现，保证画面精美。
白天交谈时安聆就发现林适和是懂一些拍摄术语的，但是就是对短视频不够了解。她参考了一些同赛道的美食视频，视频确实不长，很多都是在一到两分钟，长一些的会接近五分钟，不过也是为了更好的呈现步骤。
安聆很快就写完脚本，发送给了林适和，得到他的肯定后，就可以睡觉了。
第二天，安聆简单收拾了一下自己的东西，充电宝、小风扇、纸巾，还有便携式的补光灯和反光板，安聆顺势塞了两根猫条进自己的帆布包里。
万一路上能遇到可怜的流浪小猫呢。
她简单搭了一条杏色的连衣裙，背上帆布包就出门了。
今日外头的阳光依旧猛烈，还起了风，只是这风吹在身上暖乎乎的，总觉得燥热无比。
安聆根据林适和提供的地址，坐着公交车前往，离得并不算很远，就几个站而已。
很快就到了。
公交车缓缓停靠站台，安聆背上包迈步下车。刚落地，一股穿堂大风骤然席卷而来，她还来不及反应，裙摆顺着风势轻轻向上扬起，长发被尽数吹得四散纷飞，额前的碎发也糊在脸颊两侧。她下意识抬手拢住头发，微微侧头避风，模样柔和，却带着几分慌乱。
不远处，林适和怕安聆找不到地方，早早就撑着把防晒伞等在公交站台，看到公交车停靠站台，他的目光牢牢锁住车门，一抹身影撞进他的眼眸。
只是不巧，起风了。
风掀起裙摆的那一幕直直撞进他眼中，他整个人瞬间僵在原地，眼底满是怔忡，脑子一片空白，原本紧握的伞慢慢在手心松开。
狂风顺势一扯，伞“啪嗒”一声掉在人行道的地砖上，顺着风势滚出的一点点距离。
他的心脏有一瞬间落了空。
望着安聆的身影，胸腔里的心被风搅乱，砰砰砰狂跳个不停，呼吸也慢了半拍，周遭的一切早已模糊成了背景，眼里只剩下她。
即使被风吹得凌乱，却也格外好看的她。
安聆的骨相很优越，鼻梁高挺，下颌棱角分明，侧脸线条流畅，自带攻击性。
可她的眼睛偏圆润，这恰好少了些攻击性。
安聆拨开凌乱的头发抬眼望去，第一眼便看见呆呆站着的林适和，他的眼神直直落在自己身上，却失神得厉害，脚边还有一把伞。
她心里诧异，走到林适和身边，“你怎么在这里？那个伞是你的吗？”
安聆指着掉落的雨伞。
听到安聆的声音，林适和猛的回过神，耳尖唰得烧红，他慌乱地捡起雨伞，声音有些颤抖，“啊……我怕你找不到路所以在这等你……刚…刚才风大没拿稳。东西重吗？我帮你拿吧。”
见林适和伸手过来，安聆也不好拒绝，只好把帆布包交给他。
俩人顺势走进了紫光城花园，林适和所住的小区。
林适和家装修简约干净，屋子被收拾得很整洁，客厅有一整块料理台作为客厅和厨房的隔断。
料理台上摆满了食材。
进屋开始，林适和就开始介绍了，“我早上去菜市场挑了新鲜的鸡肉，还有辣椒我全都买了，配料也准备齐全，随时可以开拍。”他将拖鞋拿给安聆，把她的包放在沙发上，乖巧站在一旁等待发号施令。
安聆看他的样子只觉得好笑。
她环视了一圈，辣子鸡需要的三黄鸡、干辣椒、花椒、白芝麻都清洗分装，整齐码放在托盘里，料理台的台面也擦拭得一尘不染。
很好，能看得出用心准备了。
安聆心里很满意。
林适和从兜里掏出一部手机，递给安聆，“这是我平时拍摄视频用的手机，立马有账号还有过往的视频。”
安聆接过，直接打开了摄像头，夹在三脚架上。
“我们先对一遍脚本，你看再一遍要拍摄的内容。”
林适和点点头。
正式开拍。
安聆的方案是参照林适和之前的视频进行的调整，也许是习惯了一个人进行拍摄，他在念台词时总是有些许放不开，时不时卡壳，每一次卡壳，他的眼神总是不安地飘向站在一旁的安聆。
拍摄期间出现意外很正常。
安聆没有催促打扰，反而是轻声安抚他，“没事，先多试几遍，我们还有很多时间。”
林适和乖巧点头。
尝试了两三遍后，林适和慢慢适应，找到了松弛自如的状态，念台词的语调也温润平缓，很契合视频治愈家常的风格。
按照脚本所写的拍摄流程，第一步是拍摄鸡块的腌制环节。
安聆将手机从支架上取下来，近距离拍摄林适和将生抽、料酒、蚝油等配料倒入放着鸡块的碗中，拉远距离拍手部戴上手套将鸡肉和调料抓拌均匀的完整动作，再贴近台面拍下调料裹满鸡肉的特写，每一步都有停留时间，保证画面完整流畅。
随后起锅烧油低温滑炸鸡块，等待鸡肉定型成金黄是关键的镜头。
油温升高后下入鸡--
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块，油面滋滋翻涌作响，安聆把手机夹在支架上，调整好角度，专门预留了慢放的机位，完整记录下鸡块从白皙慢慢炸至金黄酥脆的完整过程。
捞出控油时，镜头对准沥油盘，拍下油缓缓低落的画面。
炒制阶段是画面感最重的。冷锅下入花椒和干辣椒小火煸出香辣底味，带到香料微微发焦，倒入炸好的鸡块大火快速翻炒。
热油激出香味的瞬间，安聆按下慢放录制，红辣椒在锅中翻滚跳跃，油光裹满每一块鸡肉，视觉冲击力十足。
翻炒的间隙再穿插撒入白芝麻的特写，细碎的白粒落在炒得焦红的鸡块上，画面层次分明。
完整的烹饪流程拍完，就得拍一下成品摆盘了。林适和将满满一盘辣子鸡摆在料理台上，安聆微调了一下手机的角度，避免画面杂乱，让整-->>
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