61第六十一章 (2/2)

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到的便是这副模样。
  

  

  
他停下脚步，看了她好一会儿，才慢慢走上前。
  

  

  
“听钱老伯说，你不开书铺了。”赵砚初在她面前站定，低声问道。
  

  

  
“嗯。”师莺莺笑道，“不开书铺了，我开文墨食局。卖书，也卖吃的。赵砚初，你不是说京城的饭难吃吗？以后你每日来我这儿吃，我给你做。”
  

  

  
赵砚初看着她，眼底有什么东西在慢慢融化：“那我可有口福了。”
  

  

  
“那是自然。”师莺莺扬了扬下巴。
  

  

  
***
  

  

  
铺子定下来后，师莺莺便忙了起来。
  

  

  
她请了工匠重新粉墙、换瓦、修灶。
  

  

  
原来的茶叶铺子，后头只有个小小的茶水间，根本烧不了大锅饭。她便把天井的一半改成灶间，又砌了两个新灶眼。
  

  

  
前头两间门脸，一间做书铺，一间做食铺。
  

  

  
书铺这边，她只摆了三架书和一张长案。
  

  

  
长案上放的都是与考试最相关的东西：时文、真题、朱卷、还有顾先生和沈山长推荐的几种策论。
  

  

  
她还在显眼处放了一块木牌，上头写着“云阳文莺斋分号”几个字。
  

  

  
食铺这边，她摆了几张方桌、几条长凳。桌上铺着干净的蓝花布，墙角放了一排炭炉。
  

  

  
天冷时，温着汤，炖着羹，满屋子都暖。
  

  

  
她还让翠儿去城外的集市上采买了不少食材。藕、山药、红枣、枸杞、桂圆、银耳、百合、莲子、老姜、红糖，还有几斤上好的小米和粳米。
  

  

  
她列了张单子，上面全是适合考生吃的东西。
  

  

  
钱老差看了直夸：“这些东西最养人，比外头那些大鱼大肉强多了。”
  

  

  
“我早就想好了。”师莺莺道，“考试前，吃食上最忌油腻。又不比家里，能顿顿精细着来。我做的东西，就三个字：温、软、净。温的，不伤胃。软的，好克化。净的，吃下去放心。再配几样提神醒脑的茶饮，生意差不了。”
  

  

  
赵砚初每日从国子监回来，都会来铺子帮忙。
  

  

  
他一个解元公，有时穿着青衫，卷起袖子，蹲在灶下帮她吹火。
  

  

  
有时又站在桌前，替那些来问课的举子讲几篇时文。
  

  

  
一来二去，铺子里竟聚了不少人。
  

  

  
开张那日，顾清章也来了。
  

  

  
他拎着一壶酒，一进门就笑：“好你个赵砚初，放着好好的书铺不开，倒让媳妇开了个文墨食局。我今儿倒要看看，这里头到底有什么好东西。”
  

  

  
他一掀帘子进了食铺，先被那满屋子的暖香勾住了。
  

  

  
锅里炖着红枣山药鸡汤，炭炉上煨着桂圆小米粥，几样小菜清清爽爽地摆在案上。
  

  

  
顾清章吸了吸鼻子，竟一时没说出话来。
  

  

  
“顾兄来了。”赵砚初从里间出来，“正好，今日开张，第一碗汤请你。”
  

  

  
顾清章也不客气，捡了张条凳坐下。
  

  

  
师莺莺亲自盛了碗鸡汤端上来。那汤色清亮，浮着几粒红枸杞。
  

  

  
顾清章尝了一口，眼睛都亮了：“好汤，这汤里加了什么？怎么鲜得这样透？”
  

  

  
“加了点山药和桂圆，都是温补的。”师莺莺笑道，“顾公子若有空，多来坐坐。我们这儿的菜，天天不重样。”
  

  

  
“一定一定。”顾清章又喝了几口，忽然压低声音，“你们开这个铺子，比开书铺聪明。这贡院