10酒价(1/2)
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“此物，何名？”
刘亮捏着那盅酒，让盅沿在指间转了半圈。
“忘忧。”刘亮说，“此物名唤忘忧。”
他仰起头，把盅里那点酒干了。火辣的酒水从喉咙烧下去，烧得胸口发烫。
“人愁到极处，一倒下就爬不起来。此物入喉，是一把火，把愁从里往外烧透了，人还站着。烦请老哥带回去请先生品一品。”
荀福把“忘忧”两个字在嘴里滚了两滚，越滚眼睛越亮。
“好名字。”他一揖到地，“老朽今夜就进城，一字不漏，报与我家主人。”
“不急。”刘亮把空盅搁在坛沿上，“荀老哥既来了，我还有几句话，索性一并说透。”
“长明请直言。”
“此物，我是要卖的。”
荀福眼皮一跳，腰弯得更低了些：“老朽斗胆，正要说这个??我家主人得了信，有意与公合伙。荀氏出酒、出本钱，贵村只管蒸，得利对半。或者，荀氏包销，蒸出多少，收多少。”
“合伙不敢当。”刘亮笑了笑，“容我算一笔账。三日之后，我给先生回话。”
“那老朽就不多打扰了。”
荀福走后，陈乐凑上来：“哥，对半啊！荀家出本钱！这都不应？”
“应了就蠢了。”刘亮望着官道尽头那一点车影，“本钱他出，蒸法早晚是他的。去，把顾皓月和张师傅叫来。”
册子在磨盘上摊开。顾皓月先开口，一句废话没有：
“上等浊酒，城里三百五十钱一斗，黄巾闹起来之后涨了七成，还在涨。村里账上，余钱一千二百四十钱。”
“一千二。”陈乐咂舌，“买酒都不够塞牙缝的。”
“所以这笔账得算死。”刘亮蹲下来，炭条在磨盘边上落字，“张师傅，我问，你答。六斗浊酒，蒸三遍，出一斗出头??就按一斗算。炭呢？”
张铁掰着指头：“文火吊三遍，一日一夜，好炭三百钱打不住。”
“换水的两个人，守灶的一人，一日工钱一百五。铜器折旧，摊五十。”炭条一顿一顿，“三百五乘六，两千一。加炭、加工、加器物??一斗烈酒，成本两千六百钱。”
张铁倒吸一口凉气：“一坛酒，两贯半的本钱？！”
“所以荀家那句‘出本钱’，听着是咱们占便宜，”刘亮直起身，“可本钱一沾手，价就是人家定，量也是人家定。”
“那……卖多少？”顾皓月盯着磨盘上那串数。
“出厂，四千钱一斗。”
“四千？！”陈乐蹦起来，“成本两千六，你卖四千？哥，黑店都没你黑！”
“黑？”刘亮摇头，“我卖便宜了，才是害人害己。”
炭条在“四千”上画了个圈。
“第一，物以稀为贵。此物天下没有第二份，卖贱了，人人都能沽一盅，不出一个月，它就是个寻常烈酒，再也贵不回去。第二??”他顿了顿，“酒是粮做的。六斗粮酒出一斗，这年月，粮是命。敞开了卖，是拿命换钱，官府要问罪，豪强要红眼，盗匪要惦记。第三，满市井都是揣着烈酒的醉汉，是要出事的。”
“价定在四千，买得起的就是那几家。买得起的那几家，恰恰最惜命、最要脸面、最不会闹事的人。”
顾皓月盯着那串数字看了很久，忽然嗤了一声：“毛利率三成半，还得担惊受怕。”
“说得对，但谨慎总没错。”刘亮面不改色。
“管制呢？”顾皓月翻到新一页，提笔，“你方才说了三条不能卖，落到字上，是几条？”
“三条。”刘亮伸出手指，一根一根掰，“其一，配额。每月入市，封顶二十斗，一斗不多。其二，定价。出厂价我来定，市价变了，一月一议，荀家转手加多少，随他。其三??”
他停了一下。
“伤科淋洗的那份，不入市。每月先留三斗，村中自用优先，剩下的才许出村门。这一条，没得谈。”
顾皓月的笔顿住，抬起眼：“三斗自留……你打算拿它做什么？”
“救命。”刘亮说，“典韦能活，靠的就是它。往后颍川真要打起来，这三斗酒，就是几十条命。命不上账。”
磨盘边静了片刻。张铁闷声道：“东家，这话俺记下了。”
第三日，荀福的车又进了村。
这一回是拉着空车，有备而来。他在蒸酒棚前站定，先笑：“公，账算清了？”
“清--
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了。”刘亮不绕弯，“合伙、包销，都谢荀公美意，亮不敢领。我这摊生意，自己出钱、自己买酒、自己蒸。荀氏若看得上，做我的独家买家。”
荀福的笑纹滞了一滞：“独家买家？”
“每月二十斗，出厂四千钱一斗，荀氏全收，往外怎么卖，我不问。”刘亮竖起第三根手指，“但有三条：配额二十斗封顶；价随市，一月一议；伤科淋洗-->>
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