31第31章 (1/2)
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四月初的戈壁滩，风里终于带上了一丝暖意。
院子角落那棵老树冒出了嫩绿的芽苞，墙根的野草也悄悄探出了头，空气中有一种泥土解冻后的湿润气息。
石头这几天一直处于一种兴奋的状态，因为他知道，自己的四岁生日就要到了。
石头的大名叫陆行知，是陆怀洲取的，这个名字取自“行而知之”，寓意希望他长大以后能够脚踏实地，在实践中获得真知。
不过在家里，大家都还是叫他石头，叫惯了，一时半会儿也改不过来。
生日的前一天晚上，姜暖坐在炕沿上，把石头揽在怀里，问他想要什么生日礼物。
石头歪着脑袋想了想，说想要妈妈给他做一顿好吃的，还想请他的好朋友们一起来吃。
姜暖笑了，揉了揉他的脑袋说：“好，你自己去邀请朋友，好不好？”
石头高兴得在床上翻了个跟头，然后掰着手指数他要请的人：“我要请大壮，嗯，就是吴小军，还有铁蛋、妞妞、毛豆……”
他一口气数了七八个名字，都是家属院里跟他差不多大的孩子，姜暖一一记下了，心里盘算着明天要做些什么吃的来招待这些小客人。
第二天一大早，石头兴奋地睁开眼睛，他穿上了姜暖给他做的那件新衣裳，藏蓝色的棉布外套，领口和袖口都镶了一圈白色的绒边，看起来精神又暖和。
他站在镜子前照了又照，满意地咧嘴笑了，露出一排小白牙。
吃过早饭，他就跑出去挨家挨户地邀请他的小伙伴们了，没过多久，院子里就热闹了起来，孩子们三三两两地聚在一起，叽叽喳喳地说着话，偶尔传来一阵清脆的笑声。
姜暖在厨房里忙活着，准备今天的主食，沙葱羊肉饺子。
沙葱是前几天陈淑芬带回来的，说是牧民刚从山上采的，新鲜得很，沙葱细细长长的，颜色碧绿，闻起来有一股独特的清香。
姜暖把沙葱洗净，沥干水分，切成细细的碎末，羊肉选了肥瘦相间的羊腿肉，剁成肉糜，加入切好的沙葱、姜末、盐、酱油和少许花椒粉，顺着一个方向搅打上劲。
沙葱和羊肉是绝配，沙葱的清香能够很好地中和羊肉的膻味，同时又不会掩盖羊肉本身的鲜美。
石头不知道什么时候跑进了厨房，站在姜暖身边，仰着头看她包饺子，他看了一会儿，忍不住伸出小手，也想帮忙。
姜暖给了他一张饺子皮，石头用两只小手笨拙地捏着饺子皮的边缘，试图把它捏出褶子来。
但他毕竟才四岁，手指还不够灵活，包出来的饺子歪歪扭扭的，有的地方捏得太紧，有的地方又没捏严实，看起来就像是一只瘪了气的青蛙，趴在那里，模样十分滑稽。
“妈妈，我这个包得怎么样？”石头举起自己包的饺子，一脸期待地看着姜暖。
姜暖看了看那只歪歪扭扭的饺子，忍着笑，认真地夸奖道：“包得很好，这是石头自己包的生日饺子，很有意义。待会儿煮熟了，就让石头自己吃掉它。”
石头脸红红地笑了起来。
除了饺子，姜暖还准备做一道甜品，红糖烤红薯片。
这道甜品做起来不难，但在物资匮乏的戈壁滩上，已经算得上是稀罕物了。
姜暖选了几个大小均匀的红薯，洗净去皮，切成厚薄均匀的圆片，大约有半厘米厚。
切好的红薯片放进一个大碗里，撒上适量的红糖和少许面粉，用手抓拌均匀，让每一片红薯都裹上红糖。
然后取一个铁质的烤盘，在底部刷上一层薄薄的菜油，把裹好红糖的红薯片一片一片地码放在盘子里，尽量不要重叠。
部队的招待所里有一座很大的烤炉，平时用来烤馒头和饼子，姜暖提前跟司务长打过招呼，借用了烤炉的一个角落。
她把烤盘放进烤炉里，关上炉门，用中小火慢慢地烘烤，烤了大约十五分钟，她打开炉门，用筷子把红薯片翻了个面，继续烤了十分钟。
这时候，红薯片的表面已经开始冒出细密的气泡，红糖融化了，和红薯自身渗出的糖分混合在一起，形成了一层琥珀色的糖浆，在火光映照下闪着诱人的光泽。
出炉的时候，整个厨房里都弥漫着一股香甜的气味，红薯的焦香、红糖的甜香、油脂的醇香，三种香气交织在一起，浓郁得化不开。
红薯片的边缘微微焦黄，中间的部分则是金黄色的，表面裹着一层亮晶晶的糖浆，看起来就像是琥珀色的宝石，让人一看就食指大动。
姜暖把烤好的红薯片装进一个大盘子里，端到堂屋的桌子上，孩子们早就闻到了香味，一个个伸长了脖子，眼睛直勾勾地盯着那盘红薯片，口水都快流出来了。
“这是什么东西呀？闻起来好香！”大壮，也就是吴小军第一个开口问道，他是个虎头虎脑的小男孩，胆子最大，也最不怕生。
“这叫红糖烤红薯片，”姜暖笑着解释道，“你们都尝尝，看看好不好吃。”
她话音刚落，孩子们就一拥而上，争先恐后地伸手去拿。
大壮抢到了一片最大的，迫不及待地咬了一口，烫得他直哈气，但又不舍得吐出来，含在嘴里呼哧呼哧地嚼了几下，眼睛一下子就亮了。
“好吃，太好吃了！”大壮囫囵吞枣地把嘴里的红薯片咽下去，又伸手去拿第二片，“甜甜的，软软的，比糖葫芦还好吃！”
铁蛋是个瘦瘦小小的男孩，吃东西比较秀气，他小口小口地咬着手里的红薯片，嚼得很仔细，吃完一片，舔了舔手指上沾着的糖浆，意犹未尽地说：“阿姨，这个红薯片是怎么做的呀？我回家让我妈也给我做！”
妞妞是个扎着两条小辫子的小姑娘，她举着手里的红薯片，奶声奶气地说：“阿姨，这个红薯片好好看，像宝石一样，像……像玛瑙一样，我不舍得吃。”
毛豆他已经一口气吃了三片，腮帮子鼓鼓的，像只小仓鼠，他一边嚼一边含糊不清地说：“阿姨，你做的饭最好吃了，比我妈做的好吃一万倍！”
孩子们七嘴八舌地夸奖着姜暖，童言稚语，真诚而又热烈。
姜暖被他们夸得有些不好意思，脸上的笑容却怎么也--
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藏不住，她蹲下身，帮妞妞擦了擦嘴角沾着的糖浆，又给毛豆添了一杯温水，叮嘱他慢点吃，别噎着。
陆怀洲提前请了假回来，他跨进堂屋里，看到的就是姜暖被孩子们包围的这一幕。
他安静地站在堂屋的角落里，手里端着一杯茶，他的目光落在姜暖身上，看着对方脸上带着温柔的笑容，心里涌上一股说不清道不明的满足感。
他低头喝了一口茶，茶水有些烫，但他的心里却是暖的。
弹幕上热闹非凡：
【石头过生日这场面也太-->>
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