25克拉克斯的特别料理(2/2)

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克拉克斯不由瞥了眼库洛洛平坦的腹部还有细细的胳膊和小腿，吃得这么多还这么瘦，吃下去的食物都跑哪去了啊。
  

  

  
克拉克斯在心里吐槽了一句，然后向库洛洛发出了一个试菜邀请：“那要不要来试吃一下？”
  

  

  
“要！”库洛洛坐到了桌边。
  

  

  
其他厨师赶紧将一只小碗推到了他面前，有人来给他们分担压力，他们开心还来不及。
  

  

  
而且他们也希望克拉克斯这次也能看在库洛洛也在的份上稍微收敛一点，至少在调料的选用上不要那么...嗯...那么大胆。
  

  

  
“这是今天的最后一道菜，煎饺，”克拉克斯用力颠了下锅，煎得两面金黄的饺子便如蝴蝶般轻盈地从锅中飞起，精准落入了灶台旁的空盘里。
  

  

  
“最后淋上酱汁就完成了。”
  

  

  
克拉克斯边说，边飞快用一只小勺挖过数十种调料??糖、黑胡椒、辣椒粉、香茅碎、生抽、蒜末、蚝油、芝麻油...
  

  

  
最后浇上热水煮至浓稠，再加三小勺醋。
  

  

  
克拉克斯瞥了坐在餐桌边的库洛洛一眼，黑发少年双手交叠置于桌面，一声不吭安静等待着，看上去非常乖巧。
  

  

  
嗯...本来想着再炒一下八角、茴香、洋葱、姜黄粉、干辣椒...然后在酱汁里加入这些香料，试试中印合并的酱料...
  

  

  
...可是小孩子不能吃得太重口。
  

  

  
算了，今天就这样吧，特色灵魂酱汁就等下次，反正我有的是机会。
  

  

  
克拉克斯面不改色地将“半成品”酱汁淋在煎饺上，褐色的酱汁均匀流过了煎饺每一处缝隙。
  

  

  
“煎饺，搭配我的秘制酱料。”克拉克斯将煎饺端到了库洛洛面前，并夹了一只放在他的小碗里，“来，尝尝看。”
  

  

  
就是那个！
  

  

  
那个肯定能吃！
  

  

  
他亲手夹给库洛洛了！
  

  

  
一时间，所有厨师都想到了这点。
  

  

  
“好漂亮！”库洛洛好奇地用勺子戳了戳煎饺外皮。
  

  

  
克拉克斯淋上去的酱汁飞速冷却，在上面形成了一层薄如蝉翼的、琥珀色的薄壳。
  

  

  
“是糖吗？”库洛洛猜测道。
  

  

  
“没错，我还在酱料里加了少量淀粉，只要用小火将酱汁中的多余水分收干，酱汁就会变得非常粘稠，
  

  

  
这时候趁热将它淋在煎饺表面，等冷却后，酱汁就会自动形成一层透明的薄脆外壳。”
  

  

  
克拉克斯撸了把库洛洛的狗头。
  

  

  
真聪明。
  

  

  
一下就看出来我用了糖，你可以做美食评定家了哦库洛洛。
  

  

  
“这是胡辣汤，是将饺子皮切成均等的四份倒入汤锅，再加入粉丝、盐、胡椒粉、辣椒、醋、香油、生粉等等煮成的汤，非常开胃，适合做早餐。”
  

  

  
“炸素饺，将包好的水饺放入炸鸡底油中，中小火慢炸至