86第86章 (1/2)

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梦夏守在菜市场卖了两小时的黄鳝，十二点终于又迎来一波人流量小高峰，卖出去些。





但等李慧伯娘回来的时候，桶里还剩下不少。





“小夏，你是现在先回去，还是待会儿我给你送饭来？”李慧带着戚玉华在附近绕了几圈，摸清楚了路线，又回去把菜备好才来接人的，现在回去差不多刚好能赶上玉华把饭菜做好。





梦夏看看手表上的时间，站起身把剩下大半的黄鳝和泥鳅往车上搬，“现在走吧，伯娘，我来骑车，我找几家店看能不能把这些东西都卖掉。”





不然光守在菜市场摆摊的话，还得等一下午都不知道能不能卖完，偏偏她下午没时间。





她跑了好几家饭店，大大小小的，有人不要有人要的少，花了些时间总算是把这些东西清空，卖给饭店后厨的价格虽然不比在菜市场零售价，但也比在村里地头的收购价高不少。





把车子停在自家店门口边上锁好，一进店里，就闻到新鲜饭菜飘出来的香味，看到靠墙的一张小桌上摆着三盘菜，戚玉华正把最后一碗汤端出来，看到她们眼睛一亮，“小夏，婶，回来了，刚好能开饭。”





“刚刚还不觉得很饿，一闻到这个饭菜香味，饿意一下子就来了。”梦夏到后厨去洗了个手出来，低头看了看菜，看到有肉，“你们还去买了肉啊？也是哦，我忘记买菜了，刚刚就是从菜市场出来呢。”





李慧拿了碗筷分好，边盛饭边解释道：“刚刚绕到了另一个小菜市场，进去看了看，看着肉新鲜，就顺带买了点。”





“对，和辣椒一起炒，下饭，我家种的这个辣椒有点辣但不太辣，很好吃的，婶，小夏你们尝尝我的手艺。”坐下来后，戚玉华期待地让大家下筷子吃，这几道菜都是家里常见的菜，但这是自己第一次表现，她还是很用心做的。





梦夏看到那碗辣椒炒肉，夹了筷子进嘴，嚼了嚼，没有她讨厌的那股属于青辣椒的味道，辣椒炒得入味又不软烂，肉也嫩，比她自己做出来的好吃很多。





她点头称赞道：“好吃，玉华姐我对你的厨艺更有信心了，你也别太担心，我们就开一个小面店，来往客人不太多，有你这个厨艺够了。”





“是好吃，我比你多做了十几年饭，都没有你做的好吃。”李慧也不时地点头，每道菜吃下来她都觉得不错，难怪小夏会看上玉华，人家确实有拿得出手的厨艺，厨艺确认过关，她继续看回梦夏，“既然是开面店，那到时候要卖哪几种面想好了吗？”





“大概有了些想法，虽然是面店，但店里也会做一些盖浇饭。”梦夏跟她们解释了下什么是盖浇饭，现在市里也有店会卖这种，对于市里一些人来说不陌生，只是乡下人还没怎么接触过。





但这东西也不高档，就是普通盖饭，菜往饭上一盖，大家都能很好地听懂。





“我想好的有：青椒肉丝面、榨菜肉丝面、雪菜肉丝面、番茄鸡蛋面、素面，另外还能每天根据当天的新鲜菜做些浇头。”梦夏之前考虑过，要说心里第一时间想到的肯定是什么卤肉面炸酱面大排面之类的，但奈何这些她们都不会做，因此只能做些家常面食。





但后来想想，能把这些家常面食做得好吃也不错了，本来她就没幻想这店能开得多火爆，她的目标就是能正常经营下去，每个月扣除一切开支外还能有些盈余给她。





李慧：“这些跟我们家里吃的都差不多，那盖饭呢？”





“这个就看玉华姐有什么比较拿手的菜了，玉华姐，店还需要准备几天才能开，这些天你可以借着一日三餐的时间尝试一下做哪些更好，还有面--


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的种类，如果你觉得有可以加进去的，也可以加，不过最好不要弄太多，不然你一个人也忙不过来，也有可能做了也卖不完。”梦夏说道。
  

  

  
店铺的很多事情还没弄好。
  

  

  
营业执照都还没拿到，店面的招牌也还没做好送过-->>

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