70第七十章 (1/2)

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紫鹃边做着针线边道:“姑娘你说说,她今儿难说话,我说有事说出来,咱们一起排解,她居然说:‘我没什么事,也全说与我听了。’





这是说的什么话?”





林黛玉笑道:“我知道,是鸳鸯姐姐的事儿。”





紫鹃道:“不是,我问她了,她说不是鸳鸯的事,她是早就这么想了,好好的,谁会想这个?”





“不是鸳鸯的事儿?”林黛玉手肘撑在桌子上,单手托着脸颊,呆了会儿,“虽说不是,应是有这面儿的缘故。”





“这就不知了,姑娘,你说说她,放着好好的日子不过,去做老姑娘,这哪是好事儿?”





林黛玉道:“她家有田有生意,又有个弟弟,有不嫁的心,在家里住着不见得不好,你操这些心。”





紫鹃放下针线,无奈的叹息,“你们两个,真真是天魔星!素日里看着样样好,一遇事儿就这样儿起来。





如今年纪小,尚没什么,上头有大人的主意,出不了什么事儿,可等你们年长些,自个儿做主了,还怎么得了?





姑娘平日里爱愁,好在有宝二爷在边儿上,常是作揖讨巧,宽慰你的心,我看着心里也安些。





绿柳可怎么办?她有这份心,日后碰着再好的,心也不开,日子如何过的下去?”





林黛玉听了她的话觉得有道理。





她们虽是这么想的,可绿柳的爹娘还在呢,焉知后头的事。





林黛玉道:“等绿柳回来,我问问她。”





探春管家,新兴了法子,各处的院子让各人包了去,潇湘馆的竹林被祝妈承包。





以往没人管,竹笋发的也快,绿柳自去挖了用也没什么,如今有人包了林子,就不能随意去挖,少不得要花银钱买来用。





绿柳点了十几个铜钱,去林子里找祝妈买了两根笋子,特挑选了矮胖的,只在土上露个尖尖,才发出来新笋。





这样的笋子吃着口感最好,更鲜嫩些。





绿柳拿着笋子去小厨房,柳嫂子见了她手上的笋,有些讶异,“好肥的两根笋子,是祝妈与姑娘的?”





绿柳摇头,“可不是白得,是花钱买来的,如今哪儿还有白得的事儿,样样都要花钱才能办事。”





柳嫂子忙道:“哎呦,姑娘花这钱做什么?有定例在,要什么只管与我说。今儿祝妈才送了几根来笋子,给你使就是了。”





绿柳笑了笑,“先谢过嫂子。昨儿没与嫂子说,也不知你这儿有没有。若是有你自个儿也要使,我便自己买了,不妨事的,顺路就买来了,也花不了几个钱。”





柳嫂子又说使人替她剥笋皮,绿柳便将笋子递给她。





柳嫂子接了,手下一沉,唏嘘道:“我说这祝妈贼精,姑娘看看给我送来的,再看看你这个,我的哪有你这肥。”





柳嫂子手指着厨房角落的笋子,绿柳顺着她的手看过去,七八根笋子在那儿,与其他菜蔬堆在一出,拿了一根来比了比,瞧着是比绿柳买的笋子瘦些。





绿柳道:“这肥笋七八文一根呢,也有瘦些的笋子便宜一两文,我没要。”





柳嫂子吆喝了两声,很是看不上,“卖的这老贵,她还挣上姑娘的钱了,市面上五文一根,任由姑娘挑选。姑娘快别和她买,这些个奶奶们,得了东西就跟那琉璃猫儿似得,甭想得她一根毛儿。”





按例给厨房的笋子就专挑瘦小的,肥的挑捡到外头卖去,发外头人的财就罢了,卖给自家人的还这么贵。





一片子竹林一日发多少笋,从前随意挖的东西,发起这个财。





不止这竹笋,如今凡是包了的,一个个的守的跟乌眼鸡似得,什么都没干,只打那儿过,眼睛都得跟着走,生怕别个昧了。





日日防贼,好像谁稀罕她们那点子东西,就要去偷似得。





绿柳道:“外头的是便宜点,可绝对没我这新鲜。这笋子是我看着她挖的,出了土还没半个时辰,这时的口感最好。”





笋子出了土后放上一个时辰,内里的水分就渐失,吃起来就渣了,甜味也要没了去,那味儿就大差了。





绿柳选了这笋子,宁可多花些钱,叫祝妈现挖给她,不省那几文钱就是要留下这份鲜甜。





柳嫂子道:“那也贵了,若给我这个价儿,我没好话说她。”





绿柳笑了笑,“嫂子念着我,祝妈也不是有意。她本来不是生意人,一时盘了这么大的摊子,心里乱了章法,哪里能顾得到那么全面?我也不计较这几个钱,省这几个铜子出来,又能拿去做什么使?”





要是白给,她的心里还要掂量下,花钱买的倒是更好,省心省事儿。





“姑娘心宽,我是想不到这些去。”





柳嫂子殷勤的抽了柴火,替绿柳填了灶膛,“姑娘使我买了鲫鱼要做什么使?”说着吆喝人去杀了鱼来。





绿柳本是要做‘茯苓白术鲫鱼汤’的,昨儿就与柳嫂子说了要鲫鱼,春季湿气重,喝这个可以祛湿。





不过今儿见了这笋子,又有了新的想法,“这样好的笋子,就用它合鱼做汤,再使它拌个鲜笋小菜,今儿吃时令菜。”





“笋子鱼汤里可加什么药材,有什么效用?姑娘与我说说。”





绿柳道:“竹笋鲫鱼汤以清鲜为要,不可加味重的药材,玉竹、百合养阴润肺,茯苓、淮山祛湿健脾,党参、银条参养气,这些个药材,都是相合的。”

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柳嫂子专心听着,“等明儿,我买了来给五儿做。”
  

  

  
绿柳叮嘱她,“那你可要问过大夫能不能使,与五儿近来吃的可有相冲。”
  

  

  
“哎,晓得了。”
  

  

  
教了柳嫂子什么药相合,绿柳这回却不打算放药。
  

  

  
味再淡的药材也终究是药,都有它特有的味道,这回啊,只吃干干净-->>

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