第255章 没有人敢给你阻力(1/2)

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    这个年代，物资极度匮乏，老百姓想吃饱都难，所以不论是南方还是北方，口味都是重油重盐。



    就比如各种老电影，能上桌的硬菜，基本都是红烧肉、糖醋鱼、烧鸡，四喜丸子这些。



    而东北菜的特色就是口味重！



    所以，这个年代的东北菜是非常出名的，至少中原以北的大多数人都是这种爱好。



    等到了90年代末期，人们的生活质量改善了，这才开始讲究荤素搭配，最终演化到了现在的科学饮食。



    基于这些，李天启和钱月喜欢吃小鸡炖蘑菇，是很好理解的！



    说到小鸡炖蘑菇，好做，但很难精通。



    就比如鸡肉，小鸡炖蘑菇，是整只鸡切碎了之后下锅的，鸡头、鸡爪、鸡肋骨全都在，厨师要把每一块鸡肉都入味，还要做到嫩而不柴，鸡肉香味儿浓郁留口。



    第2个要求就是蘑菇。



    晒干的蘑菇，本身味道并不好，和鸡肉炖在一起后，更要让它们充分入味，还要做到滑嫩易嚼，还要恢复它们的野味鲜香！



    最后一个要求就是汤。



    小鸡炖蘑菇的汤，肯定是要咸一些的，这种汤泡米饭，那是一绝！



    有很多人爱好的就是这一口儿，宁喝半碗汤，不吃一只鸡。



    很显然，李天启是吃这道菜的大行家，一块肉入口，他就停不下来了。



    又吃了几块蘑菇，喝了一口汤，才“哈”的一声长出了一口气。



    而此时，在他的对面，肖大头把半碗鲫鱼汤都忙活进去了！



    钱月本来确实想给“孙子”留下一个好印象，但那道鸡蛋炒刺老芽，她从来没见过，好奇之下也吃了一口。



    就这一下就完了，老太太也沉沦了，咔咔咔连续吃了三口刺老芽！



    “好，好手艺！”



    “小李，这是什么菜？”



    “臭小子，鲫鱼汤还是这么地道！”



    作为大家长的李天启，能让他叫一声好是很不容易的，他本来是想评价一下，然后让李平安立刻坐下。



    但他只是说出了几个字，话头就被钱月和肖大头抢走了。



    肖大头还在没完没了。



    “你小子不是说需要你的配料吗？这里也没有，你咋还能做这么好？老子以前是不是被你特么的骗了？”



    “啪！”



    就在他???没完的时候，一个大巴掌削在了他的脖子上。



    “李平安同志，你也坐吧，看在你这桌菜的面子上，老子原谅你了！”



    “这杯酒，老子敬你，感谢你的猪砂和玄武天藤！”



    没办法，家里有老人就是这样，不可能让你一个小崽子为所欲为，想放得开都不可能！



    结果就是，几个人吃喝都很欢快，6个菜也全都干光了，李平安受到的表扬却很少。



    甚至于，他连说话的机会都没有。



    一直到回到客厅中，话题才终于谈到了种子。



    听肖大头介绍完，那一刻的李天启，终于露出了震惊到了极点的表情。



    他竟然呼的一声站起来，直接抓住了李平安的胳膊。



    “小子，这件事你是真的有把握，还是哗众取宠？”



    李平安挺胸抬头，回答得铿锵有力。



    “报告首长，在没有阻力的情况下，4年后如果我做不成，甘愿自裁！”



    “你不会遇到阻力！”



    “没有人敢给你阻力！”



    “就这件事，老子向你保证！”



    这是李天启对李平安说的最后一句话，是瞪着眼睛，大吼着说出来的！

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