第235章
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??却不知他捡菌子的相公,上山打了一串猎物,连同一头大虫一起下了山。??去了三趟,带回来的猛兽还是有口气的。
??沈常念忽悠着众人这里买点高级食材那边买点鲜货,其实自己在万物生搞顶级食材,那人参都跟婴孩手臂一样,看得众人咂舌,有些下人在林老爷的授意下,把那些食材都价值千两的事透出去了。
??高调的宣传,在封霆带回来一头猛虎达到了顶峰。
??据说,食客可以凭借请帖,在半年内得到一坛虎骨酒。
??这下好玩了,有人命下人去通知自己在其他城的好友,最好连夜赶来,机不可失啊。
??兵荒马乱的,终于到了这一日。
??众人进酒楼还听到了虎啸,要不是里头漂亮丫鬟们都不慌,有几个人甚至想跑了,胆子大得则是从二楼瞧了瞧那老虎,是被锁在笼子里,笼子在水榭中。
??众人看得稀奇,对今日宴席更加期待。
??要知道,一张帖子,一千两呢。
??结果,开始上菜了。
??第一道菜嗯嗯?给他们上了一碗豆花??
??嘴巴大的吸溜一口可就没了。
??他们再精致,也精致不成这个样子吧,这个小碗,比茶杯大到哪里去???
??可当诸位老爷捏着秀气的汤匙来上一口所谓的上汤鸡豆花,一个个都瞪眼放了勺子,举起小碗吸溜完了。
??豆花入口滑嫩,没有渣子,在制作的过程中,每个步骤都需要严谨,这道有难度的鸡豆花无一错漏美味无比,可见技术高超,这少说也要二三十年手上功夫吧。
??顶级,顶级口感啊!
??有那暴发户的老爷直接问再来一大碗,旁边漂亮青葱的丫鬟和气的说:“后面二十四道菜,还有主食和大荤,要是现在填了肚子,一会就容不下那许多了。”
??老爷咂咂嘴,忍着馋意:“那,那边催一催。”
??“已经上来第二道了,老爷且看。”
??说完,果然来了一队小厮,又是一人一个碗碟,这次就是茶杯盖子!
??上面摆着颜色漂亮的黄瓜条,经介绍这是呛黄瓜条,众人下筷子,只觉清爽开胃那黄瓜囊是去得一干二净只剩下脆爽,这个数量也少一人一筷子也就差不多了。
??满打满算,三根!
??“哎呦,这是什么金贵菜,就都是这种凉菜和汤水么。”那岂不是一泡尿就没了。
??就在这时候,一股异香源源不断的满眼,甚至有吃货老爷忍不住抹了一把嘴,怕口水留下来了。
??一桌一个的漂亮丫鬟介绍,这道菜本名“福寿全”,而“佛跳墙”是文人墨客们在饮酒当中一时性起给起的雅号,没想到一直沿用流传至今,不过品鉴后不难共情,为什么文人们都用上佛跳墙这样促狭的名儿,如此香味,便是佛祖也忍不住跳过墙头来品尝。
??一人一茶盅,里面海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等
??羊肘蹄尖都被提前捞出来,就剩可以直接入口骨头都不要吐出来的。
??看着样式多,每种一点点,正好是丰富的一茶盅,吃下这一茶盅,众人已经开始觉得物有所值了。
??少数胃口不大的,因为吃光了茶盅,觉得有些饱腹,就在这时候,又上来了一道凉菜,这一次倒是根据每桌人数来的,摆盘上来后众人先被雕花经验到。